8细胞中的糖类和脂质要点.ppt

思考：糖类都是能源物质吗？ (1)糖类是生物体进行生命活动利用的主要能源物质 (2)淀粉是植物细胞的重要储能物质； (3)糖原是动物细胞的重要储能物质是; (4)葡萄糖是“生命的燃料” (5)纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 (纤维素不是能源物质) 过多摄入脂肪类食物又缺少运动，有可能导致肥胖，增加内脏器官特别是心脏的负担。 脂肪类食物的摄入应适度 胆固醇摄入过多会导致动脉硬化、冠心病等疾病，膳食中要限制高胆固醇类食物（如动物内脏、蛋黄）过量摄入。 正常人每天摄入的胆固醇应低于300mg 男性:标准体重(kg)=身高(cm)-105 女性:标准体重(kg)=身高(cm)-100 生物大分子以碳链为骨架： 元素 单 体 单糖 氨基酸 核苷酸 脂肪酸、甘油 多聚体 淀粉 蛋白质 核酸 脂肪 功能 能源物质 结构物质 遗传物质 储能物质 多糖 单糖 蛋白质 氨基酸 核酸 核苷酸 单体 (小分子) 多聚体(大分子) 4 5 6 小结： 2．脂质 1．糖类 组成元素： C、H、O ：举例—分布—功能 分类 单糖 二糖 多糖 ：举例—分布—功能 ：举例—分布—功能 组成元素：C、H、O（P和N） 分类 功能 脂肪 磷脂 固醇 3．生物大分子以碳链为骨架 练一练 1