2014产品类别.docVIP

序号 产品/ 产品类别 项目/参数 检测标准（方法） 名称及编号（含年号） 限制范围及说明 序号 名称 一、理化检验 1 食品及保健食品 水分 食品中水分的测定 第一法 直接干燥法GB/T 5009.3-2003 2 灰分 食品中灰分的测定 GB/T 5009.4-2003 婴幼儿配方食品和乳粉 灰分的测定GB/T 5413.7-1997 蛋白质 食品中蛋白质的测定 第一法 GB/T 5009.5-2003 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定 GB/T 5413.1-1997 4 脂肪 食品中脂肪的测定 第一法 索氏抽提法GB/T 5009.6-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法 4.2.1 哥特里-罗紫法 4.2.3 巴布科克氏法 GB/T 5009.46-2003 婴幼儿配方食品和乳粉 脂肪的测定 GB/T 5413.3-1997 还原糖 食品中还原糖的测定 第一法 直接滴定法 GB/T 5009.7-2003 6 蔗糖 食品中蔗糖的测定 GB/T 5009.8-2003 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定 第二法 莱因-埃农氏法 GB/T 5413.5-1997 7 总糖 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定 第二法 莱因-埃农氏法 GB/T5413.5-199