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1.1 烟草的起源、发展 烟草起源于美州、大洋州和南太平洋的一些岛屿[1] 。目前发现有66个种，被栽培利用的仅有2个种，即普通烟草 (N.tabacum.L.)又叫红花烟草，和黄花烟草(Nrustica L.)。烟草由印第安人最先种植并吸食。印第安人认为烟草有医用价值，主要是在庆典或社会性活动时使用。1492年10月，哥伦布率领探险队到达美洲，看到当地人在吸烟。1600年前后，渥尔塔·劳伦将吸烟引入英国，同时海员和贸易商们又把烟草运到了中国、日本和南非等其他各国和地区。开始传入的是晒晾烟，距今已有400多年的种植历史[2]。1900年在台湾试种烤烟，自1910年后相继在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功，1937年～1940年开始在四川、贵州和云南试种，发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香料烟，20世纪60年代引进白肋烟，分别在浙江新昌、湖北建始试种成功[3]，从十九世纪中叶到1990年，烟草工业制造并销售了534种香烟以及其他烟草产品。全球烟草产量自1960年至今增加了1倍，2000年总产量已接近700万公吨。全球烟草及其制品产销的市场总规模在20世纪80年代以较快速度增长，90年代增速逐渐减慢，，近几年基本处在一个小幅波动的稳定之中。其中卷烟产量1991-1996年间以年平均1%-1.5%的速度上升，1997-2000年间以1.0%的速度小幅下降，目前全球卷烟产销总量大约在11000完箱左右[4]。 19世纪80年代，我国种植烟草面积年均约2000万亩，总产4000多万担。1990年～1997年年均达到2500万亩，总产约6000万担。良种化面积达95％以上，烟叶产量明显提高。1984年我国成立国家烟草专卖局，统一领导、全面管理烟草行业的生产和销售业务。烟叶生产坚持“计划种植，优质适产，主攻质量，坚持改革，提高效益”方针，大力推行“区域化，良种化，规范化”科学种烟措施，使我国烟草生产有了长足发展。至今，中国拥有了世界上最大的烟草市场，吸烟人口和卷烟消费数量均占全球总量的三分之一[5]。 1.2 烟草的危害 目前，全球每年因吸烟导致的死亡人数高达600万，超过因艾滋病、结核病、疟疾导致的死亡人数之和[6] 如不加控制，到2030年烟草每年将杀死1000万人，其中70%以上的死亡发生在发展中国家。烟草危害是当今世界最严重的公共卫生问题之一[7-8]。我国是世界上最大的烟草生产国和消费国，吸烟对人民群众健康的影响尤为严重。据调查，我们吸烟人群已超过3亿，另外有约7.4亿不吸烟人群遭受二手烟的危害；每年因吸烟相关疾病所导致的死亡人数超过100万，如不对吸烟流行状况加以控制，至2050年每年死亡人数将突破300万[9]。严重的烟草流行状况和不可乐观的流行趋势，已经成为政府和公众高度关注的重大健康和社会问题。 大量的研究证明吸烟及被动吸烟会对人们身体造成严重的危害[10-11]，吸烟及被动吸烟有害健康已是不争的事实。烟草燃烧过程中，可以产生4，000多种有害物质。其中最主要的是尼古丁、焦油和一氧化碳烟时[12-14]，香烟烟雾大部分吸入肺部，小部分与唾液一起进入消化道。烟中有害物质部分停留在肺部，部分进入血液循环，流向全身。同时被动吸烟者遭受到的环境烟草烟雾的危害并不比主动吸烟者轻，特别是亲少年受到的危害尤其严重。尼古丁可以导致烟草成瘾[15-16]：焦油可以粘附在气管等人体器官上，影响其功能，长期可以致癌：一氧化碳会破坏血液输送氧气的功能，从而影响到全身器官[17]。甘泉等人的研究表明，2002年由于被动吸烟导致的肺癌死亡为2．3万，心肌缺血性心脏病为3．4万；肺癌的失能调整生命年损失为22．8万，心肌缺血性心脏病为25．5万[17]。吸烟还可引发视力障碍、老年性痴呆、失眠、阳痿和易发生糖尿病等[18] 2007年殷鹏等人指出，中国现有人口中约有190万人将死于被动吸烟引起的慢性阻塞性肺疾病（COPD）[19]研究证实，烟草约是25种疾病的诱发病因。在我国烟草引起的死亡中，慢性肺病占45％，肺癌占15％，食管癌、胃癌、肝癌、脑卒中、缺血性心脏病和肺结核各占5％～8％[20].目前年龄在30岁以下的中国男性中，将有一亿人死于烟草使用[21],而在中国，吸烟导致的医疗成本更使得5千多万人陷入贫困[22] 。中国需要制定有效的控烟措施并付出不懈的努力来控制烟草的流行[23]。 1.3 大学生吸烟现状 大学时期是青少年向成年过渡的重要时期，亦是不健康行为形成和巩固的关键时期。许多相关资料表明 , 吸烟在当今大学生中呈逐年上升趋势[24-25] 。 我国有两亿青少年染上了吸烟的陋习[26] ，有关资料[27]显示 ,男性大学生吸烟率在 1984 年为 27 . 13 % ,1989 - 1990 年间已高达 30.48 %。