安全产品实现策划n程序.docVIP

批准：王 xxxx股份有限公司 管理标准 编号：M/L-6 审核 修订状态：1 编写部门：马 编写 生效日期： 题目 1、目的 2、适用范围 3、术语及相关文件清单 无 3.2相关文件清单 M/0116-17-02-2-01 4、职责 职责描述 品管部 负责对新产品新工艺的食品安全危害分析、控制措施的识别和评价。 品管部 安全产品实现策划的实施和总的质量计划的编制、管理。 总经理 批准质量计划和食品安全控制措施组合。 总酿酒师 确定食品安全控制措施和质量计划编制的任务，并审核质量计划和控制措施。 生产部、工程部等部门 参与安全产品实现策划并各自编制相应的质量计划，参与总质量计划的论证。 5、KPI指标（定义、公式）名称公式指标说明本的目的 6、识别出来的重要管理授权事项 重大授权事项 提报单位 提报时间 审核人①②③… 批准人 E化状态 1 质量计划和食品安全控制措施 / 品管部部长 部长 部长 包装部部长 人力行政部部长 安全环保部部长 经理 酿酒师 7、正文内容 原则及要求 7.1.1管理原则 安全产品实现策划的依据：安全质量管理体系的总策划，包括食品安全质量方针、质量目标对产品的要求； 的产品、项目及合同； 3总酿酒师下达的安全产品策划任务；1.2管理要求： 产品实现策划： 组织生产部工程部、生产车间等部