2015快餐企业计划.pptVIP

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秋记与你分享 直接百度秋记博客浏览更多PPT资料 相关性小组企划案 相关性小组成员:马頔石 王超 陈宁 赵宇舟 张小宗 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 目 录 一、企业名称与企业Logo 二、企业门店室内装潢 三、主要产品类型与定价 四、企业特色与招聘 五、企业主要供应商的选择 六、企业PEST与SWOT分析 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、企业名称与企业Logo (一)企业名称 易食 易:表达出主要特点,方便,快捷。 上班族比较看重时间和效率问题,方便快捷的产品会成为他们的首选。 食:直接表达经营的类型,餐饮类。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、企业名称与企业Logo (二)企业Logo 自古以来,我国的主要饮食工具就是碗,久而久之,在人们的思想意识中,碗就成为了饭的一种代表。 企业以碗作为Logo,意在让消费者能以最快的速度得到信息——企业的主要经营业务为餐饮服务。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 二、企业门店室内装潢 营造轻松的用餐环境 蓝色与灰色为主色调 1 室内陈设以植物为主 2 每桌设有独自的隔断 4 座椅全部采用软包 3 根据颜色效应,国外科学家研究表明,冷色调尤其是蓝色,会给人一种轻松愉快的感觉,降低血压,缓解紧张情绪。 用植物作为主要的室内陈设,可以缓解长期面对电脑的视觉疲劳,同时,绿色也是一种可以使人放松的颜色。 对于上班族来讲,时间是他们最宝贵的。不用太多的考虑他们是否会因为环境过于舒适而放慢用餐速度。 设有独自隔断,可以给用餐者提供一个相对私密的环境。方便办公室小团体聚餐吃饭,谈论一些私密事情。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 三、主要产品类型与定价 (一)消费者类型分析 公司高层管理人员 公司中层管理人员 公司基层主要员工 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 三、主要产品类型与定价 (一)消费者类型分析 3.以侧重健身为主要目的,注重食物中的营养成分 2.以侧重减肥为主要目的,注重饮食的绿色与健康 1.没有过度追求, 以吃饱为主要目的 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 三、主要产品类型与定价 (二)主要产品类型 套餐一 面向没有特殊要求人群 套餐二 面向减肥人群 套餐三 面向健身人群 主食: 米饭或面条 配菜: 牛肉 鸡肉 猪肉 鱼肉 蔬菜: 白菜 油菜 洋葱 土豆 豆角 番茄 其他: 夏季提供冷饮 冬季提供热汤 主食: 少量米饭或无 配菜: 少量肉类或无 蔬菜: 白菜 油菜 黄瓜 番茄 苹果 西瓜 香蕉 橙子 其他: 夏季提供冷饮 冬季提供热汤 主食: 少量米饭或无 配菜: 牛肉 鸡肉 鲜虾 鱼肉 鸡蛋 鱿鱼 蔬菜: 白菜 油菜

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