我与夏天有个约会“我是小小美食家”资料.pptVIP

请大家准备好： 1.一大个芒果（可按自己的口味选择不同的食材） 2.白凉粉（25克） 3.清水（500克） 辅料： 1.细砂糖（适量） 第一步：准备好所需材料，并放置所需材料1~2分钟。 小提示：请同学们制作之前要把小手洗干净哟。 第二步：白砂糖加入少量清水搅拌均匀。 第三步：将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内，加入足量的清水拌匀，再倒入细砂糖。 第四步：放炉子上开火加热，边加热边搅拌。 第四步：煮至沸腾即可关火。 第五步：芒果取肉切成丁。 第五步：将煮好的凉粉倒三分之一到小瓶中。 第五步：加入芒果丁，将剩下的白凉粉倒入小瓶中，静置冷却，待凝结成清澈透明的膏状后即可食用。（冷藏更佳）。 这次的制作使孩子的动手能力以及动脑思考的能力提高了不少，孩子制作果冻的一步步，我仿佛都看见她成长了，希望孩子以后能多多参加这样的活动。 * 通过本次的制作，我提高了自己的动手能力,而且我还懂得了：做任何事都要认真细心，这样才能做的更好。 *