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第一单元 基础知识 育婴师 一、概念 育婴师: 专门从事0~3岁婴儿生活照料、护理和教育的人员。 国家原劳动与社会保障部于 2003年1月23日颁布的《第五 批国家职业标准目录》中第 一次明确提出这一职业名称。 二、职业等级 育婴员(国家职业资格五级): 了解0~3岁儿童生活照料、护理及教育方面的知识,能够运用科学的方法对0~3岁儿童的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为等进行训练。 育婴师(国家职业资格四级): 全面了解0~3岁儿童生活照料,护理及教育方面的知识,能够根据婴儿发展水平设计、选择和制定教育训练方案。 高级育婴师(国家职业资格三级): 掌握0~3岁儿童科学评价的方法,提出个别化教育的建议,为婴儿全面发展设计成长方案并提供全面咨询和服务。 定位: 注重实操,兼顾家政服务,入户服务为主。 定位: 技能实操和理论知识平衡,入户和个别指导兼顾。 定位: 偏重理论知识,入户为辅,个性化为主,自主创业。 三、职业的规范性 2002年7月开始组织国内婴幼儿卫生保健、营养、 教育、心理专家,制定了《育婴员国家职业标准》, 编写了《育婴员国家职业资格培训教程》。 鉴定方式: 理论知识考试:闭卷笔试。 技能操作考核:现场实际操作。 婴儿抱法? 1~2个月内 3个月后 一、婴幼儿的年龄阶段的划分 1、联合国儿童基金会定义的儿童期:0~18岁,我国的生活条件和教育情况,把一从出生到成人之间0~18岁的发展过程分为新生儿期、婴幼儿期、学龄前期、学龄期、少年期和青年期。 2、0~3岁统称婴幼儿期,可细分0~2天称新生儿(适应外界生活时期,每天都有变化) 、乳儿期0~1岁(需要成人照料生活较多时期) 、婴幼儿期1~3岁(学会走路、说话、开始独立生活时期)。 二、婴幼儿生长发育的基本规律 1、婴幼儿生长发育是一个连续的过程,但也有阶段性 婴幼儿期和青春期发育最快,其他时间速度一般,但总体不断增长,前阶段为后阶段创造条件。 2、各系统发育不平衡 神经系统最早,生育系统发育最迟,心、肝、肾、肌肉和体重的增加相平行 3、生长发育的一般规律 头尾规律:头部的发育先于四肢 由近及远:先抬头,后手指动作 由粗到细:先出现粗大动作,后出现细小动作 由简单到复杂:先会发单音,后会词组、句子 生长发育受内外环境影响,个体之间有一定正常范围值,影响生长发育因素有:遗传、营养 疾病、药物、教育、环境等 三、婴幼儿生长发育的主要特点 生长:是指婴幼儿整体和各器官的增长,是可以测量的;而发育是指细胞、组织、器官各功能的演进与成熟,是质的改变;两者密切相关,不能截然分开,亦可统称为发育。 主要特点: 1、年龄越小,发育速度越快,婴儿最快,但不是直线生长,有阶段性 2、婴幼儿生长发育有一定的顺序和方向,不会越级发展,如运动机能遵循从头到脚的规律。抬头、翻身、坐、爬、走 3、从自然人到社会人的转变,从不能生活自理到初步能适应社会生活的社会人。 四、婴幼儿解剖及生理发育的特点 1、呼吸系统——气体交换站 呼吸系统的特点: 鼻。婴幼儿鼻腔短小狭窄,感染时鼻粘膜肿胀,甚至闭塞,不会用口呼吸,鼻塞会烦躁、呼吸困难抗拒吮乳。 泪管和咽鼓管。鼻咽腔开口处低,咽部炎症易侵入中耳,导致中耳炎 喉。喉腔窄,声门狭小。炎症易出现呼吸困难、声音嘶哑,严重可引起窒息。 气管、支气管。黏膜毛运动差,不能清楚微生物及粘液,易引起感染,引起呼吸困难。 肺肝。肺间发育旺盛,肺泡数量少,感染时易引起堵塞,引起肺不胀,肺气肿及肺后下部坠积性淤血。 胸廓。胸腔小,肝脏相对较大,呼吸机发育差,气体不能充分交换。婴幼儿期以腹式呼吸为主,到了3岁才逐渐转为胸式呼吸。 2、婴幼儿呼吸系统的生理特点 (1)上呼吸道具有调节作用 呼吸时能使吸入的冷空气加温,使其接近体温,起到加湿作用。鼻腔无比毛,灰尘、微生物等易侵入呼吸道。 (2)黏膜毛的清除作用 支气管以上部位粘膜上皮细胞,均有纤毛运转,具有清除功能,对防止感染,维持正常功能使非常重要 (3)肺回缩力 肺回缩力与胸廓会所里比成人小,若需氧量增加,易发生换气不足症状。 2、心血管系统——人体运输管道 心脏。幼儿时期心脏体积相对比成人大,随着年龄增加而增加,出生后第一年体积增加最快 大血管大血管弹力纤维少,故弹力不足 3、消化系统——人体食物加工厂 口腔。口腔容量小,牙床宽大,为呼吸动作提供良好条件。但先天性裂唇和劽颚者呼吸有困难, 婴幼儿唾液腺发育差,分泌量少,口腔比较干燥,3~4个月时唾液分泌增加,5~6个月分泌增多,故发生流涎,成为生理性流涎。 乳牙萌出顺序:
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