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- 2017-01-02 发布于湖南
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质检员量化考核方法
质检部是在酒店行政人事部领导下开展工作,其职责是对酒店员工、财、物实施全面质量监督检查。
根据酒店的规章制度对酒店全体员工仪容仪表、言行举止、劳动纪律、服务质量、清洁卫生、考勤、规章制度、工作落实情况等方面实施质量检查,并有权当场开具奖惩通知单。
1. 对酒店各部门设施设备使用和管理情况,安全保障消防工作进行监督。2. 每月对酒店全体员工、管理人员工作质检情况做出书面报告呈送行政人事部。3. 每周对酒店各部门的工作任务落实情况,环境卫生情况做出书面报告呈送行政人事部。4. 各部门对员工的管理及奖惩必须严格公正,不得欺上瞒下,严禁弄虚作假、打击报复。经质检部门调查了解有以上行为者,报酒店行政人事部应受加倍处罚。5. 接受酒店行政人事部的监督和领导,完成上级交办的其它各项临时任务。6. 不定时巡视酒店各营业场所及公共区域,发现问题,及时与各部门沟通,以便于整改一、质检员的岗位职责1. 负责对酒店服务质量的全面检查、控制,记录检查情况,综合各部门服务质量和工作质量的考核资料。2. 听取收集客人对酒店服务质量的反映,调查、分析、检查客人投诉的处理及发生的原因,定期编写报表。3. 负责作好酒店的重大问题的质检工作,并做好总结汇报,跟查落实情况。
二、质检员质检工作内容:1. 每日对本部门进行质检,同时根据质检的内容认真填写《每日质检表》;2. 每日质
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