安顺一中生物实验操作评分细则及考查试题(答案).docVIP

高中生物实验操作 评分细则及考查试题 安 顺 一 中 高中生物实验操作评分细则及考查试题 安顺一中 一：可溶性还原糖的鉴定 学校 姓名 班级 学号 实验步骤 斐林试剂配制→用斐林试剂鉴定生物组织 实验常规 问题回答 1、下列物质适于该实验的材料是 。 A、花生种子 B、苹果 C、蛋清 D、黄豆 2、用上述最恰当的材料制成组织样液，刚加入斐林试剂颜色呈 色，隔水加热煮沸后溶液呈 色。 3、可溶性还原糖的鉴定中，制备生物组织样液时，加入少许石英沙其目的是 。 A、研磨充分 B、防止糖被破坏 C、防止反应 D、无作用 答案：1、B 2、砖红色 3、A 高中生物实验操作考查评分表 试题一 可溶性还原糖的鉴别 监考老师_____________________ 考查班级_____________________ 得 分 学号 满 分 姓名 评分点 斐林试剂配制 1 取1支试管，向试管内分别注入2ml，0.1g/ml的NaOH溶液和4—5滴0.05g/ml的CuSO4溶液，混合均匀。 5 用斐林试剂鉴别 2 取1支试管，向试管内注入2ml苹果组织样液。 2 3 向试管内注入2ml刚配制的斐林试剂，摇荡混合均匀，溶液呈兰色。 5 4 将试管放入盛有开水的大烧杯中，用酒精灯加热煮沸2min左右，试管溶液的颜色由浅兰色→棕色→砖红色。 5 实验常规 5 实验桌整洁，仪器洗涤干净，器材还原好，药品无浪费。 3 总 分 20 二：脂肪的鉴定（增加） 试题二 脂肪的鉴定 实验步骤 正确制作临时装片—正确使用高倍镜—观察现象 实验常规 问题回答 下列物质中除用花生外，还有哪种可作观察材 （ ） 黄豆、B、花生、C、蓖麻种子、D、玉米、 脂肪可以被苏丹III染液染成橘红色，如果用 苏丹IV染液则成_____色。 用高倍镜观察到的脂肪颗粒比在低倍镜下观察到 的脂肪颗粒在数目、大小、和视野的明暗情况依次 是（ ） 多、大、亮B、少、小、暗C、多、小、暗、 D、少、大、暗、 答案：1、C 2、红色 3、D 高中生物实验操作考查评分表 监考老师_____________________ 考查班级_____________________ 得 分 学号 满 分 姓名 评分点 实验材料制作 1 将一粒浸泡过的花生子叶，采用徒手切片的方法，切下一些薄片。 2 2 用毛笔将最薄的一片材料移至洁净的载玻片中央。 2 实验操作方法 3 在花生子叶薄片上滴2—3滴苏丹III染液，染色2—3mim。 2 4 用吸水纸吸去花生子叶薄片周围染液，在薄片上滴1—2滴50%的酒精溶液，洗去浮色。 2 5 用吸水纸吸去花生子叶薄片周围酒精，在薄片上滴1—2滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。 2 实验观察 6 在低倍镜下寻找花生子叶薄片的最薄处，并将这部分移至视野中央，观察细胞已着色的圆形小颗粒，橘黄色的颗粒就是脂肪细胞。 4 7 正确使用高倍镜观察，看清楚脂肪细胞。 4 实验常 规 8 显微镜收拾正确，实验桌及器材整洁，器材无损失。 2 总 分 20 高二生物实验操作考查试题 三、蛋白质的鉴定 学校 姓名 班级 学号 实验步骤 实验操作→实验现象观察 实验常规 问题回答 下列物质中适于该实验材料的组织样液是（ ） A、苹果 B、梨 C、花生 D、黄豆 2、蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈 色。 3、用下列材料作鉴定实验，理论上讲能否成功？说明道理？ （1）用绿色叶片做可溶性还原糖的鉴定实