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酒店餐厅照明LED改造方案 酒店餐厅照明LE改造方案 餐厅灯光理念 餐厅，是用餐者进行沟通与交流的重要场所。中国人的饮食中非常讲究色、香、味、形。色与形是为了悦目，因此就少不了餐厅灯光的衬托。这些可爱的灯犹如餐厅的眼睛，不仅能为用餐者营造出舒适、淡雅的进餐环境，而且将廚師烹饪的菜肴衬托得色、形俱佳，使用餐者在进餐中得到美的享受。因此，为餐厅选择恰当的灯具照明，是十分必要的。 一．大堂就餐区 餐厅的照明，要求色调柔和、宁静，有足够的亮度，不但使客人能够清楚地看到食物，而且要与周围的环境和餐桌、椅子、餐具等相匹配，构成一种视觉上的美感，以增进客人的食欲。在餐厅装饰中，常用的灯具大约有4种：吊灯、筒灯。灯光与用餐者的味觉、心理都有着潜移默化的联系,餐厅照明设计是一个相对整合的过程，要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。设计舒适的光环境，调动用餐者的审美心理，从而达到饮食之美与环境之美的统一。为了满足用餐者的不同需求，餐厅一般会有设计大桌（10人一围）、小桌（可容纳4人左右）。 餐廳设计多会取“正中人和”的传统手法，将餐桌摆放在餐厅中的中心位置，方正的造型会与周围环境融合。一般会运用重点照明来提升整体气氛。甚至可以考虑用光来划分每个区域。当然，在餐厅室内环境必须有足够的光照，才能满足顾客就餐的基本需求。根據現場天花離地面的高度（4.6米）可選擇LED天花筒灯12W正白光源（4000K色溫）的高显色性配上吊燈光源可另菜肴色泽饱满。為增加層次感，現場天花離地面的高度（3-4米）可選擇LED天花筒灯8W正白光源（4000K色溫）進行補光，從而不會出現光的盲區。国际照明委员会《室内工作场所照明》中建议，餐桌面照度以200-300LUX为宜。照明亮度過高會發生眩光，會讓用餐者視覺感覺不舒適而影響食欲。 二．包间 对于空间较小的餐厅包間或与其他空间并用的餐厅，应以吊灯、筒灯为主，在满足照明要求的情况下，尽可能节省空间。灯的位置应悬于餐桌的正上方，使餐桌区域明亮且不易产生阴影。当受房间结构所限，不宜使用吊灯时，可以采用筒灯搭配进行局部补光照明。受空间所限，餐桌位于墙边，采用吊灯照明显然不合适。因此，设计师用两盏小巧的壁灯配以一个顶部筒灯进行处理，既满足了照明需求，又对餐区进行了美化。餐厅包间的照明设计以强化室内设计、衬托整体环境为主。运用功能照明与装饰照明相结合的手法来处理整体光环境。功能性照明主要体现在，选用显色性好的光源来表现菜品的本色。從而增加用餐者的食欲。装饰性照明主要用来衬托环境气氛。灯具的挑选方面，根據現場天花離地面的高度（4.6米）可選擇LED天花筒灯12W自然白光源（4000K色溫）的高显色性配上吊燈光源燈光顯得比较柔和，避免了光直射，如果使用直射光会在桌面及墙面造成光影，还容易造成眩光，使环境不和谐。背面墙面上可以使用LED天花灯5W或3W（4000K色溫）射灯照在墙纸及壁画上，更有意境；前面挂液晶电视的墙体四周采用隐藏的T5 LED日光燈或5050高亮度燈帶暖白光源（2800K色溫）日光灯，给人一个温馨的环境。 三、走廊及其他用燈場所 走廊及洗手間的照明目地是讓用餐者能看清路面，避免用餐者在走動時碰到物體或摔倒。在選用燈具照明時可以用LED天花筒灯8W正白光源（6000K色溫左右）即可。 建议使用LED灯具： 　　小故事3、老人与黑人小孩子 　　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁，用略带恳求的语气问道：“您能卖给我一个气球吗?” 　　“当然可以，”老人慈祥地打量了他一下，温和地说，“你想要什么颜色的?” 　　他鼓起勇气说：“我要一个黑色的。” 　　脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩，随即递给他一个黑色的气球。 　　他开心地接过气球，小手一松，气球在微风中冉冉升起。 　　老人一边看着上升的气球，一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺，说：“记住，气球能不能升起，不是因为它的颜色，而是因为气球内充满了氢气。” 　　大道理：成就与出身无关，与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信，积极的面对自己所拥有的一切，这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。 　　小故事4、囚禁的章鱼 　　一只章鱼的体重可以达70磅。但是，如此庞大的家伙，身体却非常柔软，柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。 　　章鱼没有脊椎，这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情，就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来，等到鱼虾走近，就咬断它们的头部，注入毒液，使其麻痹而死，然后美餐一顿。对于海洋中的其他生物来说，它可以被称得上是最可怕