不擅厨艺妈妈的应急预案.docVIP

  • 3
  • 0
  • 约3.43千字
  • 约 5页
  • 2017-01-03 发布于江苏
  • 举报
不擅厨艺妈妈的应急预案1、米饭+熟芝麻   在热腾腾的米饭上撒一把炒熟的芝麻,米饭更香、更好吃。   擅厨妈妈秘籍:要让平常的白饭更好吃,真的很容易。只要加点“小元素”,小小一碗饭就会大不同。除了芝麻外,改用剪碎的海苔,放几撮肉松也不错。   爱心提醒:   ·配料为米饭增色增香。   ·芝麻有润肠作用,对便秘的宝宝有好处。   2、馄饨+紫菜虾米汤   速冻的馄饨、馄饨煮熟后,就可以吃,现在市场供应的品种也不少。自己做个紫菜汤或是海带汤,煮开后投入些虾米,按自己喜好调味,肯定比冲调附送的汤料好吃数倍。   擅厨妈妈秘籍:煮馄饨时,要先将水煮沸再投入馄饨,待馄饨浮起后加入半碗冷水,水再次沸腾即可捞起。   爱心提醒:   ·下馄饨时锅内水要多些。   ·馄饨沿锅边放入锅中,才不会因为热水溅起烫到手。   ·馄饨入锅后适当拌动以防粘锅底。   MIDDLE:轻松进阶   1、盖浇饭+蛋羹   速冻的盖浇饭或菜饭,放进微波炉里转上3分钟就可以开饭。这些是对烹饪技巧要求最低的食品,配一个蛋羹,就能成为简约的一餐哦。蛋羹亦可变出花样,加入高汤、蔬菜、肉末、虾泥、菌菇等配料,美味、营养双项加分。   擅厨妈妈秘籍:无需以量取胜,食物的均衡摄入不在于每顿饭要几个热炒、几个冷盆,又是点心又要汤,而是在于摄取结构的合理性。   爱心提醒:   ·放入微波炉之前请先仔细

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档