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附表1 对象国·地区 产品检查的对象等 条件 检查项目 取样方法 检查方法 命令接受检查的具体理由 所有出口国 河豚 现场检查的结果，限于发现异种河豚 鱼种鉴别 — 进行河豚种类的鉴别。 可能混入有毒河豚。 咸大马哈鱼子 亚硝酸根 根据附表4 参见2000年3月30日卫化第15号《关于食品中的食品添加剂分析法》。 可能检出超出成分规格（0.005g/kg）或超出使用基准（残存量0.0050g/kg）的亚硝酸盐。 花生及其加工品（限于以花生为主要原料的产品） 黄曲霉毒素 根据附表3 参见2002年3月26日食监发第0326001号中的《谷类、豆类、种实类及香辛料中的黄曲霉毒素B1检验法》。 可能附着或含有黄曲霉毒素。 开心果 黄曲霉毒素 根据附表3。但是关于伊朗生产的带壳开心果，以1集装箱（20英尺）为1批，将1批分成8份后，从各份的所有容器包装中取样，平均每份抽取1kg（可食部）作为检体（合计8个检体）。（注） 参见2002年3月26日食监发第0326001号中的《谷类、豆类、种实类及香辛料中的黄曲霉毒素B1检验法》。 可能附着黄曲霉毒素。 巴西坚果、大粒玉米、杏仁、核桃、小胡椒、红胡椒、肉豆蔻、薏苡 黄曲霉毒素 根据附表3。但是关于中国生产的带壳薏苡，以1集装箱（20英尺）为1批将1批分成8份后，从各份的所有容器包装中取样，平均每份抽取1kg（可食部）作为检查体（合计8个检查体）。（注） 参见2002年3月26日食监发第0326001号中的《谷类、豆类、种实类及香辛料中的黄曲霉毒素B1检验法》。 可能附着黄曲霉毒素。 混合香料 限于花生、开心果、巴西坚果、大粒玉米、杏仁、核桃、小胡椒、红胡椒、肉豆蔻、薏苡的任何之一或总体含有量超过10%的 黄曲霉毒素 根据附表3 参见2002年3月26日食监发第0326001号中的《谷类、豆类、种实类及香辛料中的黄曲霉毒素B1检验法》。 可能附着黄曲霉毒素。 含有氰化物的豆类 氰化物 根据附表2之3 参见1959年12月厚生劳动省告示第370号《食品、添加剂等的规格基准》。 可能含有氰化物。 番薯及其加工品（淀粉除外） 氰化物 根据附表2之3 参见2002年11月21日食基发第1121002号及食监发第1121002号另附《木薯淀粉中的氰化物检验法》。 可能含有氰化物。 干无花果 黄曲霉毒素 根据附表3 参见2002年3月26日食监发第0326001号中的《谷类、豆类、种实类及香辛料中的黄曲霉毒素B1检验法》。 可能附着黄曲霉毒素。 （中国部分） 对象国 地域 检查的对象食品 条件 检查项目 取样方法 检查方法 命令接受检查的具体理由 中国 鸡肉 磺胺喹恶啉 见附表2第8项 2005年1月24日食安发第0124001号《食品中残留农药、饲料添加物或动物用医药品等物质的检验方法》 可能检查出超过标准值（0.05ppm）的磺胺喹恶啉 蜂蜜及其加工品 氯霉素 见附表2第4项 1959年12月厚生劳动省告示第370号《食品、添加剂等的规格基准》。 可能残留氯霉素 蜂王浆（含有干燥过的） 氯霉素 见附表2第6项 参见1959年12月厚生劳动省告示第370号《食品、添加剂等的规格基准》。 可能残留氯霉素 养殖鳗鱼及其加工品 不包括：在另行指定的养殖场养殖，加工厂加工，且附加有另行指定的中国政府发行的有关恶喹酸的证明书的产品 恶喹酸 见附表2第7项及2007年8月8日食安输发第0808002号 2005年1月24日食安发第0124001号《食品中残留农药、饲料添加物或动物用医药品等物质的检验方法》 可能检查出超过标准值（0.05ppm）的恶喹酸 养殖鳗鱼及其加工品（仅为干烤鳗鱼） 不包括：在另行指定的养殖场养殖，加工厂加工的产品。 磺胺二甲嘧啶 见附表2第7项及2007年8月8日食安输发第0808002号 1993年4月1日卫乳第78号附录2“畜产、水产食品中残留合成抗菌剂一并分析法（改定法）” 可能残留磺胺二甲嘧啶 养殖鳗鱼加工品（仅为干烤鳗鱼、烤鳗鱼片及鱼肝加工品） 恩诺沙星 见附表2第7项及2007年8月8日食安输发第0808002号 2005年1月24日食安发第0124001号《食品中残留农药、饲料添加物或动物用医药品等物质的检验方法》 可能残留恩诺沙星 鳗鱼及其加工品 孔雀石绿、呋喃唑酮 见附表2第7项及2007年8月8日食安输发第0808002号 1959年12月厚生劳动省告示第370号《食品、添加剂等的规格基准》。 可能残留孔雀石绿、呋喃唑酮 鳗鱼加工品（冷冻食品、干烤鳗鱼、烤鳗鱼片） 成份规格（活菌、大肠杆菌群） 见附表2第4项 1959年12月厚生劳动省告示第370号《食品、添加剂等