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* 意大利2015年米兰世博会有关情 况及中国馆备选主题初步调研 一、意大利2015年米兰世博会基本情况 (一)展期: 2015年5月1日至10月31日,展期184天 (二)主题: “给养地球,为生命加油” 目的是寻找为全人类提供有品质的、健康、安全和可持续发展的食品保障的可能性。 一、意大利2015年米兰世博会基本情况 (三)次主题 1、食品安全与质量的科学技术。能够从数量与质量上保证食品安全的新产品、贸易措施及可持续发展战略; 2、农业与生物多样性的科学技术。寻找农林业、畜牧业、渔业、鱼类养殖业与自然资源、专业调查、技术和伦理之间可持续发展的平衡; 3、农业食品供应链的创新。满足未来食品与产品生产过程所需科学、技术、传统知识以及新客户需求的要求; 4、饮食教育。由家庭、学校、公司、协会及科学界共同合作,科学选择,推进正确膳食营养的交流与沟通; 5、满足更好生活方式的食品。建立食品与健康、社会系统与个人需求之间的有益联系; 6、食品与文化。全世界的不同社会身份者就食品及与之相关的艺术与文化传统进行对话和交流; 7、食品的合作与发展。开发工具与技术合作,尊重不同参与者的特点,推进伙伴关系的实践创新。 (四)主题解释 米兰世博会是继上海世博会之后的第一个注册类世博会,也是第一个致力于食品安全和食物多样性的注册类世博会,“可持续发展”与“创新”理念贯穿主题,是阐述本届世博会主题的重要因素,根据参展导则,进一步解释如下: 1、鼓励可持续发展和环境保护 2、提供科学与技术性的社会服务 3、检验食品与健康之间的关联性 4、提高生产者和顾客的有效合理选择 5、致力于发展合作 6、为食品与文化多样性提供令人愉悦和独特的体验 (五)中国馆场地条件 中国馆场地未定,根据组委会的要求,每个国家馆除主体展馆外,还必须预留30%以上的室外场地供室外绿化、动或餐饮。 (六)相关背景说明 1、主题关注农业 本届世博会主要展示食品行业的传统与创新,寻找确保食品安全、质量及可持续发展的可能性,探讨提高食品质量与安全、保证人类饮食健康、杜绝疾病、创新食物供应链、向大众传授营养知识及鼓励新的生活方式等问题。米兰世博会总设计师斯丹法诺·博埃里在接受中国记者采访时表示,米兰世博会的主题与上海世博会“城市,让生活更美好”主题恰好形成回应和互补。他认为,“上海世博会的城市主题很好契合了占世界人口总数一半的城市人的需要。而米兰世博会的主题:给养地球,生命能源(Feeding the Planet, Energy for Life)则意味着2015年的世博会将围绕着农业展开。”经济危机、人口增长、气候变化和资源短缺,这些因素综合作用,使得食物危机成为人类面对的严峻问题。全世界还有近10亿人没有办法得到充足的食物。因此,“给养地球”包含着两重含义――解决饥饿以及农业的可持续发展。 2、展示形式独特 米兰世博会打破以地理位置或各大洲区域划分场馆的传统,按照主题设计参观线路并就此分配场馆,所有的参展方场馆将面向同一条世博大道。总体规划思路是展现食物从农田走向餐桌的过程,展示农作物培植、食品加工、食品配送和食品贸易的过程。 二、中国馆主题思考 为配合米兰世博会在解决全球气候变化情况下加强交流与合作、推进科技发展、保证人类食品供应、促进人类社会发展的理念,建议中国馆将主题侧重于农业领域,着重探寻人类发展需求、食品安全供给与环境可持续发展的思路。主题拟建议如下: 1、从乡村到城市-穿越田野的眺望 “眺望”暗含作为此主题主体的人类观察、了解、期待农作物生长及食品健康安全并寄予美好希望的态度;“从乡村到城市”寓意覆盖人类生活的广泛领域,同时表达城市化进程对农村、农业产生的影响;“田野”暗示农业、农作物及食品产生的源泉,也是人类赖以生存的土地资源。总体含义为:农业是基础,以农业为代表的乡村,支持哺育了以工业为代表的城市与居民,农业的可持续发展与食品安全事关人类的健康发展。 *
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