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可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做才好吃？其实可乐鸡翅的做法非常简单，并不一定要看可乐鸡翅做法的视频菜才能学会，跟着可乐鸡翅的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 主料： 鸡翅500克 调料：食盐1/4小勺姜1块料酒1小勺老抽1/2小勺可乐半罐水适量植物油少许大葱一段 可乐鸡翅的做法 鸡翅洗净，葱姜切片 锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份 锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄 倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可 1、如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡。 2、盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟。 麻辣土豆丝饼 麻辣土豆丝饼怎么做才好吃？其实麻辣土豆丝饼的做法非常简单，并不一定要看麻辣土豆丝饼做法的视频菜才能学会，跟着麻辣土豆丝饼的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 主料： 土豆 300克 调料：花生油30克食盐3克味精1克辣椒粉30克花椒粉10克 麻辣土豆丝饼的做法 土豆去皮洗净切丝（切丝后不能再用水洗，要保留淀粉） 用极少的油湿湿锅（现在不能多放油），烧至五成热，下土豆丝、盐炒至断生 土豆丝团拢用锅铲轻轻压压 再从锅边放入调和油煎炸，不能搅动 边煎边用铲子把土豆丝压压，使它们能团结成一个整体 当锅底那面煎黄后，翻一面继续煎呈金黄色 滤去油后起锅装盘 再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食 蘑菇滑肉片 蘑菇滑肉片怎么做才好吃？其实蘑菇滑肉片的做法非常简单，并不一定要看蘑菇滑肉片做法的视频菜才能学会，跟着蘑菇滑肉片的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 主料：猪里脊肉100克蟹味菇150克真姬菇(白玉菇)15 辅料： 荷兰豆少许洋葱少许鸡蛋白(鸡半个 调料：色拉油10克食盐3克料酒1汤匙生抽半汤匙水淀粉适量白糖1克白胡椒1克 蘑菇滑肉片的做法 材料集合图： 将肉洗净切片，用食用油、和半个蛋清、生抽1/2汤匙、料酒少许腌制 蘑菇、荷兰豆择洗干净 将腌制好的肉片用50度的水滑一下，捞出控水 热锅凉油放洋葱碎炒香，放荷兰豆、两种蘑菇炒至8分熟 放提前滑好的肉片，加调料入味，淋水淀粉，起锅 1、肉片一定要切薄些哈！ 2、滑肉片时不要时间太久，变色即可。 干煸豆角 干煸豆角怎么做才好吃？其实干煸豆角的做法非常简单，并不一定要看干煸豆角做法的视频菜才能学会，跟着干煸豆角的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 主料：四季豆350克猪肉馅100克 调料：食盐适量醋适量鸡精少许姜适量料酒适量生抽适量红尖椒3个大葱适量白糖适量植物油适量水适量 干煸豆角的做法 蔬菜洗净，四季豆掐头去尾去硬筋，弄成小段，用厨房用纸拭干，然后将红椒切圈，生姜拍碎切成末，大葱切碎 炒锅放入足量的食用油，油热之后放入豆角，炸至外皮起皱干缩，捞出沥油 炒锅留底油，下葱碎和姜末炒香，下肉馅炒散，变色断生后加入红椒圈和炸好的豆角，大火翻炒，迅速加入生抽、料酒、白糖、鸡精和适量的水，最后收干汤汁，撒上盐，淋入少许食醋拌匀，即可盛盘食用了 老干妈素炒藕丁 老干妈素炒藕丁怎么做才好吃？其实老干妈素炒藕丁的做法非常简单，并不一定要看老干妈素炒藕丁做法的视频菜才能学会，跟着老干妈素炒藕丁的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 制主料：藕2节 辅料：辣椒(青，1个红尖椒1个 调料：色拉油适量食盐少许姜1块老干妈1大勺 老干妈素炒藕丁的做法 青红椒切丁，藕去皮洗净后切丁 热锅放油，油热后下少许姜末炝锅后，倒入藕丁翻炒至断生 加入一大勺老干妈酱，炒匀 下入青红椒丁，炒至断生后，加少许盐调味即可起锅 1、莲藕现切现炒会比较不容易变黑。 2、步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。 3、关于漂亮的菜这点，如果你真喜欢，一样也能做到的，素菜勾魂有两招： A、多花点小心细注意色彩形状的搭配。 B、多注意下小细节，认真摆盘。 这碗藕丁，平淡无奇的家常菜，就因为有了青红椒丁的加入，整盘菜都变得生动起来，看一眼都会让人食欲大增。 西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做才好吃？其实西红柿炖牛腩的做法非常简单，并不一定要看西红柿炖牛腩做法的视频菜才能学会，跟着西红柿炖牛腩的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 制作材料 主料：牛腩（腰窝500克 辅料：白蘑菇(鲜)适量 高汤适量番茄4个小的 调料：食盐少许姜适量桂皮适量番茄酱少许