2014-2015学年高中化学(人教版,必修1)：第1章第1节化学实验基本方法第3课时蒸馏和萃取解释.pptVIP

第一章　从实验学化学 第一节　化学实验基本方法 第3课时　蒸馏和萃取 水经过一次蒸馏，不挥发的组分(盐类)残留在容器中被除去，挥发的组分(氨、二氧化碳、有机物)进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳；加入非挥发性的酸(硫酸或磷酸)，使氨成为不挥发的铵盐。由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 要点1 蒸馏 1．概念：分离或提纯___________的液体混合物。 2．主要仪器：铁架台(带铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、________、________、________、尾接管、锥形瓶。 3．实验操作要点：温度计的水银球位于______处；冷凝管冷却水的流向应_______________________，与蒸气成逆流。 沸点不同 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝管 支管口 下口进，上口出 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 4．装置图如下。 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1.为何温度计水银球的位置在烧瓶的支管口附近？ 2.为何冷凝管中冷却水从下口进，上口出？ 应 用 思 考 提示：测量出口蒸气的温度。 提示：热交换充分，有利于气体液化。 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 5．注意事项。 (1)在蒸馏烧瓶中放入少量碎瓷片，防止液体暴沸。 (2)温度计水银球的位置应与支管口下缘位于同一水平线上。 (3)蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于1/3。 (4)冷凝管中冷却水从下口进，上口出，与蒸气成逆流。 (5)加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1．下列制取蒸馏水的实验装置与操作的说法中，不正确的是(　　) A．温度计的水银球应插入蒸馏烧瓶中的自来水中 B．冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出 C．实验中需要在蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片，防止出现暴沸现象 D．蒸馏烧瓶必须垫石棉网 尝 试 应 用 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 解析：温度计水银球放在烧瓶的支管口附近；冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出，与气流的方向相反；蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片，是防止出现暴沸现象；蒸馏烧瓶必须垫石棉网，以防受热不均匀。 答案：A 尝 试 应 用 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 要点2 萃取和分液 1．原理。 (1)萃取——一般与分液同时进行。 利用物质在________的溶剂里________的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。 (2)分液——可单独进行。 把两种________的液体分开的操作。 2．主要仪器：________、________、________。 互不相溶 溶解度 互不相溶 铁架台 分液漏斗 烧杯 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 3．用CCl4萃取碘水中的碘的过程。 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 萃取分液的方法步骤为：查漏→装萃取剂和待萃取的溶液→振荡→静置分层→内外相通→分液。 (1)加萃取剂。 (2)振荡萃取。 用右手压住分液漏斗________，左手握住________部分，把分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。 (3)静置分层。 将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。上层为___，无色；下层为________________，显____色。 口部分 活塞 水 碘的四氯化碳溶液 紫红 情景导入 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 (4)分液。 待液体分层后，将分液漏斗上的______打开(或使塞上的______对准_________________)，再将分液漏斗下面的________拧开，使下层液体沿________流下。上层液体从分液漏斗__