第二节 化学元素与人体健康方案.ppt

第二节 化学元素与人体健康 鲁教版 九年级下册 第十单元 化学与健康 琳琅满目的各种营养品 为什么要生产这么多营养品?如何科学地选用营养品呢 ? 新课导入 甲状腺肿 (俗称粗脖子病) 这脖子怎么了? 这小孩的腿咋了? 一、化学元素在人体中存在的形式及作用 1、什么是常量元素?你知道人体含有哪些常量元 素? 答.常量元素:含量超过0.01% 钙( Ca )、磷(P)、钾(K) 一、化学元素在人体中存在的形式及作用 2、什么是微量元素?你知道人体含有哪些微量元素? 答.微量元素:含量在0.01%以下 铁(Fe)、锌(Zn)、碘(I)、氟(F) 3、化学元素在人体中有什么作用? 答.作用:能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康, 而且有些元素是构成人体组织的重要材料。 1.钙在人体中是以什么形式存在的? 2.钙的生理作用? 想一想: 3. 钙元素缺乏的后果? 4.如何科学地补钙? 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。 99%存在于骨骼和牙齿中(羟基磷酸钙) 探索新知 少年:佝偻病 钙缺乏:成年人骨软化症 骨质疏松症 易骨折 (1)佝偻病 (2)成年人骨软化症 (3)骨质疏松症 摄入不足 摄入过量对人体有影响吗? ⑴身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良 ⑵影响视力和心脏功能 琳琅满目的各种补钙品 4.如何科学地补钙 改善膳食结构,从食物里获取钙质 绿色蔬

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