水和食用油的比较 水是一种液体,我们周围还有许多液体。 观察水和食用油 整理我们的观察结果 观察水和食用油 将水和食用油这两种液体进行比较,看看它们有哪些相同和不同。 观察水和食用油 观察水和食用油 用眼比较水和食用油的颜色、透明度; 用鼻比较它们的气味; 倾斜杯子比较它们的流动情况、在杯壁的残留度; 用木条搅拌比较它们的流动速度; 比较木条上两种液体下滴的状况…… 提示:在科学观察中,我们一般不用尝的方法比较物体。 观察水和食用油 观察水和食用油 无色 无气味 完全透明 流动快 不黏手 黏度小 淡黄色 有气味 半透明 流动慢 黏手 黏度大 观察水和食用油 水和食用油的液滴比较 在玻璃和蜡纸上同时滴上几滴油和水,观察并画出液滴的形状; 比较水滴和油滴在玻璃和蜡纸上滚动后有什么现象? 水和油滴在报纸上会怎样呢? 提示:滴水和滴油的胶头滴管要分开使用。 观察水和食用油 水和食用油的液滴比较 水和油在玻璃上 水在蜡光纸上 油在蜡光纸上 玻璃片和蜡纸上的水滴有点瘪,油滴更瘪。 水在玻璃片上会浸润,滚动后在玻璃片上形成水痕,在蜡纸上则不 会;油滴在两者上都会浸润。 报纸的吸附作用大,会破坏水和油形成液滴。同时,由于液体黏度 不同,在短时间内水的浸润速度和面积大小要超过油滴。 观察水和食用油 水和食用油的轻重比较 将水和油混在一起,观察混合后的现象。 油可以浮在水面上,说明油比
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