2014放飞思绪.docVIP

◆放飞思绪，创意面点大赛 “放飞思绪 创意面点”大赛活动策划书 一、活动主题放飞思绪，我形我塑二、活动背景秋天，是饱含希望与收获成果的季节，湖南人文科技学院学生社团又一次迎来了社团文化艺术节。在这激情燃烧的岁月，让我们张扬着青春的活力，放飞着年轻的希望，舞动着金色的年华，彻底融入到这缤纷的社团活动月中。伴随着时代急速前进的步伐，新一代大学生的素质，在新世纪的氛围内呈现新的气象。美食协会也迎来了新的工作，为营造良好和谐的校园文化，服务和谐社会，全面提高大学生综合素质，使广大学生在活动参与中受到潜移默化的影响，体现时代性、参与性、表演性、竞争性，并积极配合我校大学生社团文化活动，培养并提高我校大学生的文化品位和艺术修养，营造良好的校园社团文化氛围，美食协会特举办放飞思绪，我形我塑面食大赛。三、活动地点一食堂前面或理科楼前坪四、活动时间社团文化艺术节期间（约在十一月份初具体由美食协会统筹安排）五、动参与人员南人文科技学院全体人员（学生、教师、职工、家属）六、活动内容??活动以培提高大学生创新思维，培养大学生动手操作能力为目的，把美味与实践联系起来，在提供选手面团与相关器具后，由选手根据自己的创意在规定的时间内完成作品，在作品做好后评一次分，再由美食协会相关工作人员负责将作品放进蒸笼，待蒸熟后再对作品进行评分。活动目的1、提高参赛选手的创新及动手能力；2、使参与成员认识、了解面点的相关知识及其做法；3、促进会员间的了解与交流，提高他们的合作能力；4、加强美食协会的凝聚力；5、扩大美食协会在湖南人文科技学院中的影响力。、活动流程1、活动前期宣传及准备工作：（1）在活动开展前第五天进行海报、广播、宣传单等宣传，对会员进行短信与电话通知；（2）在活动开展前第四天下系发放传单进行宣传；（3）活动开展前第三天和第二天中午在食堂门口进行设点报名。报名方式：选手可1—2人组队参加。费用：会员 免费，非会员 3元/组；（）活动开展前一天按照报名人数准备活动相关用品。2、活动进行：（1）上午七点，进行活动准备具体安排：①桌椅、音响的摆放；②场地的布置；③主持人利用5—10分钟拉动现场气氛，引观众；④工作人员引导参赛选手按指定位置站好，并发放号码牌、比赛相关用品；（2）九点整，进行面点制作大赛。流程：①裁判下令比赛开始，选手开始进行比赛；?? ?②选手根据自己的创意，做出不同形状，不同味道的面点；③评委进行评比，主持人现场即兴解说；④裁判宣布比赛停止，选手立即停止，评委对各组作品进行第一次对比，评分，并做出点评；⑤将各组制作好的面点蒸熟，再进行一次评分，蒸的过程中邀请老台门的师傅教大家如何包包子；3、活动当天具体时间安排： ?（1）、当日上午：6：50会干集合??????? 7：00—8：30所有会干对现场进行布置??????? 8：30—9：00选手在理科楼前坪候场??????? 9：00—10：00选手进行比赛??????? 10：00—10：30选手停止比赛评委进行第一次评分（主要针对选手的手工、创意、作品寓意、桌面整洁程度等）??????? 10：30—10：45选手列队将作品放入蒸笼??????? 10：45—11：15蒸面点时间，老台门汤包负责人介绍汤包的制作，并现场演示，主持人宣布颁奖时间和地点，选手谈感受和意见?????? ?11：15—11：45评委对作品进行第二次评分（就作品的色香味等进行评分）（2）、当日中午：评分结束后选手退场，工作人员对现场进行整理第一场比赛结束，并准备下一场比赛（3）、当日下午：2：00—2：30选手在理科楼前坪候场后面时间安排和上午一致依此类推?5：15活动结束4、活动结束：归还桌椅、音响等用品，进行场地卫生清理工作。5、动后期：（1）、活动进行后的第一天中午举行颁奖仪式，地点暂定五栋；????????? （2）、活动进行后的第二天对活动照片与展板在一食堂门口进行展示，并对活动获奖名单进行张榜公布。八、活动人员安排活动申报，策划书上交，桌椅借用，奖状盖章，评委邀请：黄群会员的通知：网信部负责 ???音响、话筒借用：活动部负责横幅的制作：宣传部负责 ???奖状的书写：李小凤活动场地布置：邓英文，李洁，刘培文，李杨林宣传单的打印、发放：陈璇，刘德，贺畅报名表、评分表的设计及准备：策划部负责名工作人员：曾荷花，陆金恩，刘金承购买比赛相关用品、纪念品及奖状：张慧，李彬号码牌的制作：网信部负责 ???主持人：秘书部负责裁判：副会长刘蓉，任远行 ???摄影：宣传部负责广播稿、新闻稿的撰写及投稿：秘