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花店降低成本的方案
小型花店(1-5年)
(1)花店概况
1.人员介绍
股东-倪玲玲、周钢、傅雅倩
店长-戴沈焘
插花工-申巾枚
销售员-李欣晔
派送员-沈良、侯世飞
2.花店介绍
花坊,是一家原汁原味、跨越地域的鲜花店,秉着以花为媒介,以人为本的宗旨,使消费者能感受浪漫的色彩。诚信、可靠,是我们的服务准则。我们势必以诚信的态度来服务每一位客户!
(2)花品种
成本方案
店铺环境定位:就近原则
①靠近货源(原料)②靠近人源(市场)
宣传:
①印制标签—用于包装纸、袋子、盒子,甚至是购 物券上,建立形象。
②网上宣传—各点评网驻扎,并发帖宣传
③现实发单(商场)
3、网络销售—淘宝网上配套网店
4、不同季节、节日相应活动与优惠
5、送货上门—送上一朵店里的普通话,使顾客有好感
6、鲜花保鲜:
进货要鲜;
进货的包装与花卉调理工作要细;
使用好保鲜剂;
注意环境因素的控制;
花店要有必要的保鲜设备。
总结
鲜花零售利润可达50%—80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大。一位花店老板介绍说,损耗的概率相当大,如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉。所以这位老板说,中档花店一般要一到两年才能收回成本。
同时,花店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在: 鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。 淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。
连锁花店(5年后)
(1)花店介绍
花舫连锁花店是一家致力于满足顾客“精神世界”要求的公司。随着物质文明的发展,花店还将推出各种基于现代潮流的经销模式。
中国物质文明时代马上就要来临,这是一个前所未有的巨大商机。花舫连锁花店紧紧抓住时代的机遇,满足客户的基本需求,以赚得现代时代的第一桶金。同时,花舫连锁花店花店紧随用户需求提供多种拓展功能,使用户产生对花舫连锁花店花店的依赖性,让用户离不开花舫连锁花店。
花品种
成本方案
五年后:1、增设自己的研究团队
2、购买或者租用田地自己种鲜花
3、设立自己的仓库(保鲜库)
4、适当的定位的档次
5、经营花店要抓商机,多做熟客。
6、设定花卉质量价格适当
7、重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。
8、花店联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,或者加盟网络花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待毙。
9、为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。
10、将员工送到专门的培训学校进行培训。
11、量身定做是花店发展业务的方向。
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