细胞膜---系统的边界方案.pptVIP

3.细胞间信息的交流 内分泌细胞 激素 受体 靶细胞 血液 方式一：通过分泌物质间接交流 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 方式二：细胞膜直接接触 ，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。 精子和卵细胞之间的识别和结合 方式三： 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 小结：细胞膜——系统的边界 一、细胞膜的成分 脂质(磷脂),蛋白质,糖类 二、细胞膜的结构 流动镶嵌(蛋白质,磷脂) 三、细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 选择透过性 流动性 课堂练习： 1.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（ ） C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 2.细胞膜的功能是（ ） A.保护和支持作用 B.保护和分泌作用 C.保护和吸收 D.保护和物质交换作用 B D 3．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［　　］ A．控制物质进出细胞　　 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C．提高细胞内化学反应的速率　　 D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 Ｃ 作业 ： 你能不能动手制作一个生物膜的流动镶嵌模型呢？ “系统”是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。 穿过纷繁复杂的生物圈我来到你的面前是否有一条无形的碳链冥冥中把你我相连 你的目光如水浸润了我的每一个细胞你的声音如糖让我拥有了无尽的能量 每一刻我都在想念你苏丹III般的容颜我的思念已进入每一个核苷酸 我的DNA充斥着你的信息你已经控制了我所有的蛋白质我无法逃避 …… 爱到细胞深处 第3章 细胞的基本结构 人教版必修1 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。 第1节 细胞膜——系统的边界 本节聚焦 1、细胞膜的主要成分是什么？ 2、细胞膜的结构是什么？ 3、细胞膜具有哪些功能？ 重 温 科学家对细胞膜组成的 探索历程 一、细胞膜的成分 材料 ①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。幻灯片 13 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 材料 ②科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 猜想： 细胞膜的组成成分中是否还含有其它物质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的组成成分 脂质 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类（大约占2%—10%） 癌细胞的恶性增值和转移与癌细胞膜成分的改变有关，膜上的糖蛋白和糖脂成分减少，不能进行正常的识别，细胞之间的黏着性降低，所以容易转移、扩散。 主要是磷脂（基本骨架） ※功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类、数量越多。 形成糖脂或糖蛋白 红细胞 将红细胞膜的磷脂分子抽提出来，在空气/水界面上排成单分子层. 发现表面积增大了一倍。这说明了什么问题? 磷脂分子为双分子层---脂双层. 二 细胞膜的结构 对生物膜构架的探索--------脂质的排布方式 磷脂分子的结构 尾部 头部 亲水 疏水 思考:双层磷脂分子是如何排布构成生物膜结构的呢？ A B C 资料：罗伯特森在电子显微镜下看到细胞膜清晰的暗--亮--暗的三层结构，结合其他科学家的工作提出生物膜结构的假说。 超薄切片技术获得的细胞膜照片 生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”构成的三层静态结构（三明治模型）。 对生物膜构架的探索——蛋白质的排布方式 假说： 诱导 融合 人细胞 鼠细胞 荧光标记 蛋白质 40分钟后 370C 实验结论: 细胞膜具有流动性 时间： 人物： 提出： 1972年 桑格和尼克森 流动镶嵌模型 流动镶嵌模型的基本内容： 1、磷脂双分子