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有机化学 Organic Chemistry 授课老师：朱志超 参考书: 1、《有机化学》，恽宏魁主编，高等教育出版社 2、《基础有机化学》，邢其毅，徐瑞秋，周政，高等教育出版社，配套习题集及答案 3、《有机化学》，胡宏纹主编，高等教育出版社 4、《有机化学》，徐寿昌主编，高等教育出版社 5、《有机化学学习指南 》,高鸿宾、齐欣编，高等教育出版社 （与第四版配套） 6、 《有机化学同步习题解答》, 龚跃法等，华中科技大学出版社 （与第三版配套） 7、 《有机化学学习指导》，汪小兰主编，高等教育出版社 学好有机化学的几点要求 认真听课 做好笔记 课前预习、课后复习 独立完成作业 有机化学 Organic Chemistry 第一章 绪 论 （3学时） 基本内容和重点要求 有机化学发展简史 1806年，瑞典化学家柏则里提出“有机化学”这一名词； 1828年, 魏勒（F.Wohler）由氰酸铵NH4OCN合成尿素NH2CONH2； 1845年，Kolbe合成醋酸; 1854年，柏赛罗合成油脂； 1850－1900年，合成有机化学时代，煤焦油化学时代； 1900－1940年，有机化学工业时代，煤焦油→染料、药物、炸药； 1940年－，石油化工时代，石油→三大合成材料（橡胶、塑料、合成纤维）； 1990年－，有机化学与生命科学、环境科学、材料科学、能源工业、国防工业、电子工业、信息产业、无机非金属材料、各种轻工行业紧密联系，相互促进。 1932年法国的一家研究所在研究含有磺酰氨基团的偶氮染料——百浪多息时，发现其对感染了链球菌的小白鼠有保护作用，由此合成了一系列的磺胺药物。 所有的磺胺药物都具有对氨基苯磺酰胺的基本骨架，它们的抗菌作用是由于对氨基苯磺酰胺干扰了细菌生长所必需的叶酸的合成所致。 海葵毒素 ( C145H264N4O78) 　　 海葵毒素是由海洋生物中分离得到的一个最复杂的天然有机物，也是目前最毒的化合物（LD50 0.4μg/kg，为河豚毒素的25倍)。有24个手性中心，可能存在271个异构体。 1.4 共价键 下页 退出 上页 下页 退出 * 成绩 平时（30%）[考勤10%，作业 20%] ,期末考试（70%） 返回 有机化合物和有机化学的定义 有机化合物的特性、分类 有机化合物共价键的属性 有机反应的基本类型 重点要求掌握有机化合物的特性；共价键的属性。 返回 有机化学—是研究含碳化合物的化学。 Organic Chemistry is the Chemistry of Carbon Compounds 1.1 有机化学和有机化合物（P1） 有机化学：研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的科学。 我被高分子包围了呀！ 酚醛塑料 涤纶 聚氯乙烯 有机玻璃 聚苯乙烯 聚四氟乙烯 塑料 聚丙烯 1989年，Kishi经8年的努力，由24位研究生和博士后完成了全合成。这一复杂化合物的合成显示了有机合成界当今所具有的非凡的能力。 有机化合物 碳化合物、碳氢化合物及其衍生物。 定义 有机化合物：碳化合物、碳氢化合物及其衍生物。 组成有机物的元素简单（除C、H以外，只含有O、 N、S、P、X等少数元素）。 对CO、CO2、CO32-等简单化合物习惯上还是称作无机化合物。 有机物与无机物间无严格界限。 1.2 有机化合物的结构及性质特点 分子中的化学键一般为共价键 分子间一般为范德华力 分子结构复杂，广泛存在同分异构现象 1.2.1 有机化合物的结构特点 返回 1.2.2 有机化合物的性质特点 (重点掌握） 大多数可燃 热稳定性较差,易受热分解 极性较弱或非极性 有机反应速率小，副反应多 返回 乙醇 二甲醚 这种用化学符号来表示分子中各原子之间结合方式 的式子，叫做物质分子的化学结构式。 同分异构体：分子式相同、原子在空间的排列方式 不同的化合物都叫同分异构体。这种现象称为异构现象。 1.3 有机物的分子结构和结构式 H2O 水 C2H6O 有机分子结构——构造式的几种表示方法 构造： 分子中原子间的连接顺序或成键的顺序。 1.短线式（蛛网式） 2.普通式（缩简式） 结构式：构造、构型、构象 3. 键线式 [注意] 1）C、H 原子不写，写出其它原子或基团； 2）线与线之间夹角120o ，叁键两边的碳用直线表示。 [讨论] 1）将普通式改写成键线式 2）将键线式改写成普通式 1.4.1 共价键的基本属性 （重点） 1.4.2 共价键的断裂方式和有机反应的类型