两种钙片理化状况比较的探索实验..docVIP

数字化实验：两种钙片部分理化实验数据的比较 辛国秦 背景 “全民缺钙”的说法，在学界和社会上已流传多年。有销售者说，市售“无极限”钙片入水即溶，酸碱适中，具有高吸收性；“力高”钙片溶解度低，偏碱性，不利于人体吸收。笔者即做检验以做验证。 原理 人体吸收钙主要是以离子状态进行的。小肠绒毛柱状纤毛上皮细胞是吸收钙离子的主要场所。钙离子是以主动运输的方式进行跨膜运输的。钙离子与小肠绒毛的柱状纤毛上皮细胞膜上的钙离子蛋白质载体结合后，由ATP供能，在内环境稳态调控机制的作用下以及多种理化因素的影响下，才可以进入细胞膜以内，实现钙离子的吸收。之后借助于循环系统通过体液运送到全身组织液中，再以主动运输的方式通过“钙离子通道”进入细胞利用。小肠肠道内、内环境中钙离子的数量以及细胞膜上钙离子载体数量及功能状态，都对影响着钙离子的吸收和利用。因此，测定某种钙片的钙离子数量，具有一定的意义。 用朗威数字化浊度传感器精准检测两种样液的浊度，并利用不溶钙盐遇盐酸反应生成氯化钙（可溶）测得两种样液的浊度值，借以推知钙离子多寡，用微电流传感器、电导率传感器均可以得知两种钙片样液的微电流、电导率数据，从而分析离子含量；用酚酞指示剂进行化学鉴定及用pH传感器测知精准数据，比对两种钙片的部分理化数据和实验现象，得出初步的结论。 方法 1.取两种钙片分别研磨成粉末，各加200mL蒸馏水搅拌均匀。 2.用pH传感