马士龙有机化学知识要点复习课件.pptVIP

课前检测 1、乙醛与银氨溶液的反应 2、乙醇的催化氧化 3、乙醇的消去反应和溴乙烷的消去反应 4、对苯二甲酸与乙二醇的缩聚反应 5、甲醛与苯酚制备酚醛树脂的化学反应 6、苯酚与碳酸钠反应的离子方程式 * 一、组成、结构与化学特性的关系 六、同分异构体 二、官能团与性质、反应类型的关系 四、物质的鉴别 有 机 化 学 知 识 要 点 复 习 三、有机化学主要反应类型 五、烃和烃的衍生物间的转化关系 七、有机合成官能团的引入 一、组成、结构与化学特性的关系 主要化 学特性 官能团 结构 通式 组成 通式 类别 卤 代 烃 CnH2n+1X R-X －X 1、水解生醇 2、消去生烯烃或炔烃 醇 CnH2n+2O R-OH －OH 1、取代（与钠换氢） 2、分子内脱水(消去) 3、分子间脱水(取代) 4、酯化(取代) 5、氧化(燃烧\催化氧化) 6、与卤化氢取代反应 1、弱酸性 2、X2反应 3、显色反应 4、氧化反应 5、加成反应 6、加聚反应 醛 CnH2nO R-CHO －CHO 1、加成（还原） 2、氧化成酸 a.燃烧 b.催化氧化 c.被弱氧化剂氧化 （如银镜反应，跟Cu(OH)2反应） d.被强氧化剂氧化 （如溴水，酸性KMnO4等） 酚 －OH 略 略 酸 CnH2nO2 R-COOH －COOH 1、酸的通性 2、与醇的酯化 酯 CnH2nO2 RCOOR －COO－ 1、酸性水解为酸和醇 2、碱性水解为羧酸盐和醇 酮 CnH2nO RCOR’ －CO－ 加氢 返回 二、官能团与性质、反应类型的关系 性质 结构 官能团 双键 叁键 C=C C≡C ①.易加成—使溴水褪色 ②.易氧化—使酸性KMnO4褪色 ③.可加聚—制塑料 卤原子 －X ①.取代 —水解生成醇 ②.消去 —相邻C上有H即可 羟基 －OH ①取代—与HX生成卤代物 —与钠换氢气 —分子间脱水成醚 ②氧化—成醛（OH与其所在C上的H结合成水） ③酯化—羟基失去H 醛基 －CHO ①易加成—与H2反应还原成醇 ②易氧化—使酸性KMnO4褪色 —银镜反应成酸 —与Cu(OH)2反应成酸 ③可缩聚—制酚醛树脂 羧基 －COOH ①.酸性—酸的通性 ②.酯化—与醇生成有香味的酯 酯基 －COO－ ①.酸性水解为酸和醇 ②.碱性水解为羧酸盐和醇 苯环 略 ①.易取代 —溴代、硝化、磺化 ②.可加成 —与H2反应 ③.侧链氧化 —使酸性KMnO4褪色 返回 取代 反应 4、酯化反应 3、磺化反应 2、硝化反应 1、卤代反应 5、酯的水解 6、卤代烃的水解 7、醇分子分子间脱水反应 8、醇、酚、酸与金属的反应 三、有机化学主要反应类型 加成反应 1、烯烃 2、炔烃 3、芳香族化合物 4、醛类 5、酮类 消去反应 1、醇 2、卤代烃 聚 合 反 应 1、加聚反应 2、缩聚反应 ①.含有碳碳双键 ②.含有碳碳三键 ①.酚醛树脂 ②.氨基酸 ③.二氨基化合物与二元酸 ④.羟基羧酸 ⑤.二元醇与二元酸 氧化反应 1、燃烧 2、使酸性KMnO4褪色 3、醇转化为醛 4、醛转化为酸 还原反应 1、加氢反应 2、醛转化为醇 3、炔烃转化为烯烃 4、烯烃转化为烷烃 返回 四、物质的鉴别 2、醇的检验 ①.能与酸发生酯化反应生成有水果香味的酯; ②.能与Na反应生成H2; ③.能与水以及许多有机物互溶. ④.多元醇(甘油 、葡萄糖）+新制Cu(OH)2 产生绛兰色溶液 1、卤代烃 加NaOH溶液、煮沸后加入过量HNO3，然后滴入 AgNO3，产生有色沉淀 4、羧酸的检验 ①.能使石蕊试纸变红; ②.能与Na2CO3反应放出气体; ③.能与活泼金属反应放出氢气; ④.能使Cu(OH)2沉淀溶解; ⑤.能与醇发生酯化反应生成有水果香味的酯; ⑥.大部分能溶于水. 3、醛基的检验 ①.用银氨溶液检验，水浴加热; ②.用新制Cu(OH)2检验，碱性溶液中，加热至沸腾; ③.低级醛能与水互溶 返回 5、酯的检验 ①.不溶于水; ②.能在酸或碱的催化下水解 特例： ①.甲酸既有醛基，又有羧基; ②.甲酸某酯中既有醛基，又有酯基。 6、苯酚 ①.加FeCl3 溶液，溶液变为紫色 ②.加浓Br2水，产生白色沉淀