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茶饮的市场分析 10市场营销1班 中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中绿茶饮料占据42%的市场;红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料,大有赶超碳酸饮料之势。到2009年,量已超过700 万吨,茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱。 随着茶饮料的出现及市场的繁荣,中国茶产业将迎来更加美好的前景。21世纪饮料市场将是茶的世纪,茶饮料将成为“饮料之王”。 茶饮的分析: 市场环境分析 消费群对产品的关注点 消费者分析 竞争分析: 我国茶饮料工业发展势头十分强劲,整体呈快速增长态势,市场渗透率迅速提高,茶饮料市场进入成长中期, 发展至今大致经历了四个成长阶段: 1、1998年及以前,旭日升占据市场主导,一支独秀; 2、1999年,康师傅、统一迎头赶上,与旭日升形成三足鼎立; 3、2000年,旭日升品牌老化,市场下落,造成康师傅、统一双雄对峙 ; 4、发展到目前,康师傅占主导地位,众多品牌进入市场,诸侯纷争; 对应茶饮料市场成长的不同阶段,消费群对产品的关注点不同。 市场上最常见的茶饮: * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 茶饮料所处阶段 茶饮料本身: (茶是什么) 导入期 成长期 成熟期 茶产品细分: 红、绿茶,果味茶 (是什么茶) 品牌个性 (茶还会是什么) 消费者关注点 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 茶饮料目标消费群生理特征: ——性别特征 ? 茶饮料作为个性化产品,高品牌知名度,具有吸引力的广告对影响茶饮料消费群购买具有举足轻重的作用。 ? 从茶饮料目标消费群体特征来看,性别差异不明显。 茶饮料目标消费群购买行为特征: Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 品牌份额: 从品牌占有率可以看出整个茶饮料市场形成三个层次: 康师傅占据市场主导地位; 统一与旭日升处于第二阵营; 剩下的品牌组成第三团队,争夺不到30%的市场; Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 康师傅 统一 雀巢 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.
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