第三章第三节习题课~6C6C5.pptVIP

维生素复习重点 案例分析1 案例分析2 案例分析3 课堂小测 * * * * * * * 每种维生素的食物来源 维生素概念 维生素的学名及生物作用 VA、VD案例分析答法 1 2 3 4 1、什么是维生素？ 2、维生素根据溶解性可分为（ ）和（ ） 3、维生素的共同特点有哪些？ 4、脂溶性维生素有（ ） 5、VA的生物作用是（ ） 6、维生素E的学名又叫（ ） 7、水溶性维生素有（ ） 8、维生素B2又叫（ ） 9、维生素C的生物作用是（ ） 10、维生素B2的生物作用是（ ） 11、VA俗名（ ），生物作用是（ ）， 主要食物来源为（ ）， 推荐摄入量为（ ） 抗不育 （ ） 维生素E族 （ ） 胆钙化醇 维生素D3 抗干眼病 （ ） 维生素A族 生物作用 学名及俗名 名称 12、VD俗名为（ ），生物作用为（ ），推荐摄入量为（ ），主要食物来源为（ ） 13、VE俗名为（