饮食营养与身体健康.docVIP

饮食营养与身体健康 摘要：通过问卷调查、网上查询相关资料，采用统计的方法，把人们对“饮食营养对人们健康的重要性”的全部问卷进行信息处理、整理有关数据。 一、问题的提出：随着社会经济的发展，人类的生活水平也在逐步提高。人们对生活的质量要求也越来越高，我们选择了“饮食营养对人们健康的重要性”这一研究课题。 二、研究目的：为了切实的了解人们的饮食习惯及培养我们在常态中发现问题的能力。 三、研究过程： 1.查阅文献、收集资料； 2.设计问卷、调查访谈； 3.登记信息、整理数据； 4.分析数据、得出结论； 5.探询原因、提出建议； 6.撰写研究报告； 四、课题研究报告： 〈一〉根据初步调查，我们发现了饮食方面存在着许多问题。 1.首先，我们调查了我校的学生一日三餐的情况，本次结果显示，由于同学们的种种原因而不能合理的膳食。没有养成科学进餐的习惯。（如下表所示） 分类 小学生 初中生 高中生 早餐吃的少（占全日食量的20%左右） ?70% 82% 85% 午餐吃的差（占全日食量的30%左右） ?50% 70% ?69% 晚餐吃的饱（占日全食量的50%左右） ?80% ?80% 87.50% 2.接着，小组共同调查了小学生、中学生喜欢吃的和不喜欢吃的食物。（如下表所示） 分类 小学生 初中生 高中生 喜欢挑食的人（占总人数） 36% ?25% 32% 喜欢吃水果蔬菜的人（占总人