单元质量评估(一)单元质量评估(一).pptVIP

22.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是（ ） A.在细胞内存在的主要部位相同 B.构成的五碳糖不同 C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同 【解析】选B。五碳糖有脱氧核糖和核糖两种,构成DNA的是脱氧核糖，构成RNA的是核糖；构成的碱基不完全相同，核苷酸之间的连接方式相同，DNA主要在细胞核内，RNA主要在细胞质中，存在的主要部位不同。 23.冬小麦要经过严寒的冬季，在春季分蘖，在夏季收获。细胞中的结合水与自由水的比值从冬季到春季的变化情况是 （ ） A.升高 B.下降 C.不变 D.波动不大 【解析】选B。本题考查生物体内水的存在形式和代谢的关系。冬季温度较低，细胞中自由水含量降低，小麦抗冻能力提高，代谢减弱。春夏季温度升高，细胞中自由水含量上升，小麦代谢活动增强，生长旺盛。 24.下列叙述正确的是（多选）（ ） A．1条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为1和n B．通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有16个肽键 C．n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子 D．两个氨基酸在脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢 【解析】选B、C、D。1条由n个氨基酸组成的肽链中至少含有1个游离的氨基和羧基，形成n-1个肽键，所以氧原子数至少为2＋n－1＝n＋1个；肽键的结构式为—NH—CO—，含有1个氮原子，一条多肽链至少含有一个氨基（—NH2），所以通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有16个肽键；n条由m个氨基酸组成的肽链中，形成（m-n）个肽键，脱去（m-n）个水分子，所以完全水解共需要（m-n）个水分子；两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢。 【规律方法】与蛋白质相关的计算公式 （1）脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数 （2）氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基的总数-肽键数 （3）羧基数=肽链数+R基上的羧基数=各氨基酸中羧基的总数-肽键数 （4）氮原子数=肽键数+肽链数+R基上氮原子数 （5）氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上氧原子数=各氨基酸中氧的总数-脱水数 25.下列生物的遗传信息直接储存在RNA中的是（多选） （ ） A．细菌 B．SARS病毒 C．HIV病毒 D．酵母菌 【解析】选B、C。少数病毒只含RNA，遗传信息储存在RNA中，如SARS病毒、HIV病毒，而细菌、酵母菌的遗传信息储存在DNA中。 二、非选择题（共5小题，共50分） 26．（11分）如图为某化合物分子结构式，据图回答： （1）该化合物的名称是______，它的基本组成单位是______。 （2）该化合物彻底的水解产物有______种，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了______。 （3）该反应方式叫_______，鉴定该物质常用的化学试剂是_______。 （4）图中有_______个游离氨基和_______个游离羧基。 （5）写出肽键、氨基的结构式________。 【解析】本题主要考查对氨基酸的结构特点与多肽的形成过程等知识的理解和应用能力。要注意以下几点： （1）氨基酸的种类是由R基决定的，氨基酸通过脱水缩合的方式形成多肽，失去的水分子数为4-1=3，所以相对分子质量减少54。 （2）在1条肽链中肽键的数目与脱去的水分子数相同，多肽的命名是根据氨基酸的数目来确定的，所以该化合物称为四肽。 （3）在1个氨基酸分子中至少含有1个氨基和1个羧基，但并不是只含有1个氨基和1个羧基，因为有的R基中也含有氨基或羧基，因此在分析氨基和羧基数目时，应考虑到R基中是否含有氨基和羧基。从图中化合物的结构简式可以看出构成该化合物的氨基酸的R基含有1个氨基，不含羧基。 （4）鉴定蛋白质常用双缩脲试剂，由是否呈现紫色进行判断。 答案：（1）四肽 氨基酸 （2） 3 54 （3）脱水缩合双缩脲试剂 （4）2 1 （5）—CO－NH—、H2N－ （一） 第一、二章 （90分钟 100分） 一、选择题（共25小题，每小题2分，共50分） 1．（2011·岳阳高一检测）ALV是一种病毒，鸡组织感染该病毒后能使组织细胞发生癌变，则ALV是导致细胞癌变的 （ ） A．物理致癌因素 B．生物致癌因素 C．化学致癌因素 D．ABC三项都是 【解析】选B。由题意可知ALV是一种病毒，使鸡组织细胞发生癌变，属于生物致癌因素，所以选B。 2.癌症是威胁人类健康的最严重的疾病之一，平常所食的许 多食品中有抑