2014礼宾部行李寄存提取服务流程培训教材.docVIP

2014礼宾部行李寄存提取服务流程培训教材.doc

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Task 任务:行李寄存提取服务流程 Time 课时(h):1 Code 序号: YY-CON-TM-005 Objectives目的: 本次培训需要礼宾部全体员工掌握,并且会实际操作和应用。 Standard标准(See Attached SOP or P&P. 参见标准与程序): 礼宾部新制定了《行李寄存、提取服务流程》。本次针对这个标准的内容进行培训,力求使我们的员工掌握并能熟练应用。 Resources培训器材: 电脑与投影仪 Training Outline 培 训 大 纲 Training Course Contents 培 训 课 程 内 容 Related Explanation 相 关 释 义 或 阐 释 Time 时 间 (一)行李寄存、提取服务流程 (本流程为理论+实际操作) 1.行李寄存: 1.1宾客寄存行李时,礼宾员应热情、礼貌接待。 1.2问清行李件数、房号,问清行李中是否有贵重物品、危险品或易碎物品。贵重物品应请客人寄存在总台保险箱内,危险品不予寄存。 1.3认真填写“寄存卡”,上联请客人签名并留下电话号码,挂于行李上,下联交于客人并告知客人凭此领取行李,并在“行李寄存记录表”上登记。 1.4将短期物品放置在行李房方便提取的地方,易碎品在“行李卡”上注明“小心轻放”。 1.5一位客人有多件行李时,用绳子将行李串联在一起以免拿错。 若寄存超过3个月,先通过客人寄存时留下的联系方法联系客人,如联系不到客人,则由前厅经理和礼宾主管一同打开客人寄存物品,如有客人联系方法继续联系。如仍联系不到客人的,对不可利用物品如:私人衣物、药品、食品等统一销毁。可在利用物品,经前厅经理同意后礼宾部自行处理,并在“行李寄存登记本”上登记最后处理结果、处理人。 20分钟 Training Outline 培 训 大 纲 Training Course Contents 培 训 课 程 内 容 Related Explanation 相 关 释 义 或 阐 释 Time 时 间 (二)行李物品转交/暂时存放 2.提取行李: 2.1认真核对“行李卡”,至行李房迅速找到行李交给客人 2.2“行李卡”应该保留一个月,由领班在月末进行检查,存档。 2.3若客人不慎遗失“行李卡”,与客确认行李特征,存入时间,并回行李房寻找,找到后应请客人出示有效证件并复印证件,并且签名。在“行李寄存登记本”上登记,再将行李交还给客人。 2.4将行李搬运出店或送到房间。 1.行李转交: 1.1 客人转交行李时礼宾员要礼貌、热情接待。 1.2 问清客人大约何时取、行李件数、房号,问清行李中是否有贵重物品、危险品或易碎物品。贵重物品不予转交,易碎品要在行李牌上注明“小心轻放”。 1.3 在“行李牌”上留下交物客人信息:姓名、联系方法。收物人信息:姓名、联系方法。将“行李牌”背面向外挂在行李上。同时告知客人来取时报“姓名、联系方法”便可取。同时留下存放日期、时间、经办人信息。 1.4 “物品转交记录本”上做好登记。 对于超出客人预定领 取时间的,先联系收 物人,告知有转交物 品请其来取,如联系 不上则联系交物人领回。 客人领取行李时,仔细 核对客人所报“房号、 姓名、联系方式”确认 信息无误后将行李归 还客人,并帮客人将行 李搬运到店外装车。 20分钟 10分钟 TrainingOutline 培训大纲 Training Course Contents 培训课程内容 RelatedExplanation 相关释义或阐释 Time 时 间 (二)行李物品转交/暂时存放 1.5客人领取时,报姓名、联系方法。员工仔细核对无误交予客人,并请客人在“物品转交记录本”上签字。 2.暂时存放: 2.1客人暂放行李时礼宾员要礼貌、热情接待。 2.2问清客 人大约何时取、行李件数、房号,问清行李中是否有贵重物品、危险品或易碎物品。贵重物品应请客人寄存在总台保险箱内,危险品不予寄存,易碎品要在行李牌上注明“小心轻放”。 2.3在“行李牌”上留下客人信息:房号、姓名、联系方法。将“行李牌”背面向外挂在行李上。同时告知客人来取时报“房号、姓名、联系方法”便可取。 2.4不是一起的客人行李尽量放开,以免拿错。如一起的客人行李较多时,而客人又将要离店,可将客人行李放在一辆行李车上方便运送。 10分钟 NINGBO ·YUYAO PLAZA

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