描写过年的作文素材-蒸出来的年味儿.docVIP

我的老家在荔浦。跟初识者说到自己的老家，他们往往会跟我聊起荔浦芋。偶尔，还会有人说起十几年前播出的电视剧《宰相刘罗锅》，正是这部剧让名不见经传的荔浦芋火爆北京城，红遍全中国。他们都说，你们荔浦真应该感谢《宰相刘罗锅》剧组啊。 在我们老家，荔浦芋被叫做“槟榔芋”。据荔浦县志记载，正宗槟榔芋种由福建传入，以荔浦县城郊关帝庙前所出者为佳，剖开后，荔浦芋从头到尾每一片都布满棕红槟榔纹，谓之槟榔芋。其他地方移种的，仅外形相似，刨开后纹路稀疏或无纹，本地人称之榔芋。荔浦芋入菜，最有名的当属荔浦芋扣肉，这是一道在荔浦高级饭店的酒席上和普通平民的节日里均会出席的，在荔浦本地人看来最普通不过的一道菜。过年的时候，更是家家户户都会在小年前后整出几大碗放在笼屉里存着，留待年三十团年饭及大年初几招待客人时享用。 我们那儿的习俗，小年那天，上午家家户户要把房子打扫一通，一般一大早女主人就围着头巾举着长长的扫帚扫天花板上的蜘蛛网，男主人用铲子把屋檐下流水的沟里积了一年的泥铲到竹箕里，然后一担一担地挑到野外。有时候房顶上的灰落到女主人的眼睛里，她就大声地喊叫，让男人给她吹，眼泪出来了，脸上却还是带笑的，因为小年意味着春节的开始。吃过中午饭，该开始准备小年夜饭了。做小年夜饭前要先做荔浦芋扣肉，男主人大叫一声“起油锅咯”，声音故意拉得很长，似乎这一声拉开了年的序幕。女人把大桶的茶油倒进锅里，交代孩子