年新西兰养鹿生产与市场贸易中值得关注的动态及我国养鹿业面临的问题.ppt

③针对无行业主管部门的问题，国家应明确行业主管部门，加强鹿产业的管理，制定有利于鹿产业发展的相关政策。组织制定、实施鹿产品的有关标准。 ④针对优良种源基地落后、品种质量不高、品种性能差、无肉用鹿品种等技术问题，进一步加大鹿业研究。针对饲养、繁育技术问题，构建完善的技术服务体系和队伍。针对饲养成本过高的现状，加强降低饲养成本的研究。建立品牌意识，实行产品标识，标明产地、原料种类，防止鱼目混珠，并对鹿产品实行地域保护。 （早在07年就提出，其实追溯..也是这个意思） ⑤针对鹿产品附加值低、产业链条不完善和桎梏产业链条延伸的政策等问题，加大产品和市场开发力度和宣传力度。加大科技投入力度，并进行相关的基础研究。 ⑥规范国内市场管理，避免伪劣假冒产品扰乱市场。 （假打不掉，靠标示标记追溯来实现） ⑦重视媒体宣传、鹿文化建设和鹿福利工作。 （近期重点，让大众认知，要像“血燕”的效果，还愁吗？） ⑻产品安全问题也应提到一定的重视程度。 12 鹿产业未来发展规划 国养鹿业已经是特色养殖业和农村特色经济发展的一大支柱产业，在增加农民收入、推进农业现代化及医疗保健事业发展中具有极为重要的战略作用。 （一）指导思想 围绕建设社会主义新农村的总体目标， 以科学发展观为指导，按照建设资源节约型、环境友好型、生态功能型社会的要求， 以加快建设现代养鹿业为目标，向社会提供优质足量的产品和增加鹿业收入为中心任务， 以提高产业素质和市场竞争力为核心，突出优势品种、产业化经营、特色品牌、生产规模化、经营集约化、加工系列化、品质标准化，使养鹿业逐步步入高效生态、优质安全的可持续发展道路。 （二）基本原则 坚持循环经济理念，实现可持续发展的原则。 坚持市场引导，富民兴鹿的原则。 坚持科技创新，突出产业效益的原则。 坚持优化结构，提升产业水平的原则。 坚持完善体系，安全发展的原则。 坚持多元投入，重点扶持的原则。 （三）基本措施 1.良种工程。 2.高效营养饲料与饲养技术工程。 3.疫病防治及产品安全体系建设工程。 4.产业提升工程。 5.科技创新与示范推广工程。 6.富民兴鹿工程。 7.信息化与服务化工程。 8.资源优化利用工程。 谢谢大家！ 0451从对我国鹿业现状的分析谈未来产业发展之策略与规划 李和平 教授/博士生导师 东北林业大学 野生动物资源学院 养鹿业-几十年发展-已颇具规模-特色养殖业。 主养区-已成为增加农民收入、繁荣农村经济的-支柱产业，也是许多地区农业结构战略性调整的重点，在农业、农村经济中的地位和作用越来越突出。 然，养鹿业-弱势产业，不仅面临国内许多政策的制约，而且又受到国外新兴养鹿国家，及其鹿产品市场的严峻挑战，导致国内鹿产业发展中一些主要实际问题和矛盾的日益严重。 因此，如何正确分析-我国养鹿产业中的一系列问题、具体情况，及时预测未来发展之趋势，制定适宜的策略与规划，保持我国鹿产业的可持续高效发展，已经是需要认真研究的重要战略性课题。 鉴于此，近年来-养鹿产业研究中-不仅关注了我国养鹿重点区域产业现状调查分析-同时又考虑了一些不太被养鹿界所了解养鹿区域现状的调查； 实地调查-走访-信息交流等方式-掌握产业现状； 对养鹿业反应强烈的问题：产业政策、行业管理、产品利用、产品质量与信誉、关键养殖技术等进行了重点调查分析。 在对我国养鹿业现状分析的基础上，提出了未来发展之策略与规划。 1 目前基本概况 2 所有制形式现状 3 产业经营模式现状 4 饲养方式现状 5 饲养成本现状 6 鹿群生产性能现状 7 鹿用饲料现状 8 鹿的利润盈亏点分析 9 鹿产品生产、市场及有关企业现状 10 目前影响产业发展的因素分析 11 鹿产业未来发展之对策 12 鹿产业未来发展规划 报告内容： 1目前基本概况 大大小小养鹿场-分布全国，但重点区域-东北四省区和新疆等北方地区。特别是东北三省的养鹿企业和个体户较多，几乎在每个县、区都有分布； 主要-梅花鹿、马鹿，且梅花鹿数量依然占主要部分。 鹿群体品质-不同企业、区域-仍存在较大的差异。但在人工驯养和逐年选育的基础上生产性能已经有了明显的提高-群体中良种比例有明显增加。 全国人工驯养梅花鹿、马鹿的技术比较成熟，尤其是在我国重要的养殖区域，不仅人工驯养技术成熟而完善，特别是新技术如人工授精等能有良好的推广应用效果。 不同省区在饲养数量和鹿种上存在差异。东北三省间的差异主要表现在：吉林省在数量和规模上为最多，且以梅花鹿为主；辽宁省在数量规模上次之，以马鹿为主；黑龙江省2000年以后在养殖数量规模上有明显的增加，但鹿群品质普遍欠佳。新疆、内蒙古自治区则以马鹿数量为多，特别是新疆自治区的南疆几乎为塔里木马鹿，北疆主要为天山马鹿和阿尔泰马鹿。