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0号：上级文件 1号：领导机构及职责 （1）满城县要庄乡中心学校食堂食品卫生领导机构图 （2）满城县要庄乡中心学校食堂经理职责 （3）满城县要庄乡中心学校食堂采购员职责 （4）满城县要庄乡中心学校食堂炊事班长工作职责 （5）满城县要庄乡中心学校食堂炊事员岗位职责 （6）满城县要庄乡中心学校食堂主食工操作流程图 （7）满城县要庄乡中心学校食堂从业人员工作流程图 （8）满城县要庄乡中心学校食堂食品卫生安全工作监督员岗位职责 2号：满城县要庄乡中心学校食堂各项工作制度 （1）满城县要庄乡中心学校食堂管理制度 （2）满城县要庄乡中心学校食堂卫生制度 （3）满城县要庄乡中心学校食堂台帐管理制度 （4）满城县要庄乡中心学校食堂采购]、验收制度 （5）满城县要庄乡中心学校食堂采购索证制度 （6）满城县要庄乡中心学校食堂库房管理制度 （7）满城县要庄乡中心学校食堂卫生检查制度 （8）满城县要庄乡中心学校食堂餐厅卫生管理制度 （9）满城县要庄乡中心学校食堂添加剂使用与管理制度 （10）满城县要庄乡中心学校食堂粗加工管理制度 （11）满城县要庄乡中心学校食堂烹调加工管理制度 （12）满城县要庄乡中心学校食堂面食制作管理制度 （13）满城县要庄乡中心学校食堂餐具用具清洗消毒管理制度 （14）满城县要庄乡中心学校食堂突发性如何中毒事件处理预案 （15）满城县要庄乡中心学校领导食堂随餐制度 （16）满城县要庄乡中心学校食堂食品留样制度 （17）满城县要庄乡中心学校食堂从业人员卫生要求 （18）满城县要庄乡中心学校食堂从业人员考勤制度 （19）满城县要庄乡中心学校食堂从业人员卫生知识培训制度 （20）满城县要庄乡中心学校食堂从业人员健康检查制度 （21）满城县要庄乡中心学校学生饮用水管理制度 （22）满城县要庄乡中心学校食堂食品安全责任制度 （23）满城县要庄乡中心学校集体食堂食品安全管理制度 （24）满城县要庄乡中心学校食堂食品冷藏管理制度 3号：满城县要庄乡中心学校食堂安全隐患日排查表 4号：满城县要庄乡中心学校食堂从业人员学习培训记录 5号：满城县要庄乡中心学校学生安全饮食教育 6号：满城县要庄乡中心学校食堂工作总结 7号：满城县要庄乡中心学校食堂监督意见采样记录 8号：满城县要庄乡中心学校饮用水管理 （1）满城县要庄乡中心学校饮用水管理网络示意图 （2）满城县要庄乡中心学校蓄水池清洗消毒制度 （3）满城县要庄乡中心学校饮用水管理制度 （4）满城县要庄乡中心学校饮用水卫生安全管理制度 （5）满城县要庄乡中心学校生活饮用水从业人员卫生管理制度 9号： 满城县要庄乡中心学校食堂消毒记录 10号：满城县要庄乡中心学校食堂留样记录 11号：满城县要庄乡中心学校食堂出库记录 12号：满城县要庄乡中心学校食堂进货台帐 13号：满城县要庄乡中心学校食堂领导陪餐记录 14号：满城县要庄乡中心学校食堂索证记录 15号：满城县要庄乡中心学校食堂安全检查记录表 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，