新版食品安全法培训课件精要.ppt

四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 124（11类违法行为，尚不够成犯罪的） 生产经营致病性微生物、农兽残、生物毒素、重金属污染超标； 用超过保质期原料、添加剂生产经营； 超范围超限量使用食品添加剂；生产经营腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂； 标注虚假生产日期、保质期或超过保质期； 未经安全评估的新原料生产； 责令召回或者停止经营仍拒不召回；……. 没收违法所得以及工器具；罚款5万-10万（1万以下货值），10倍-20倍（1万以上）;情节严重的，吊销许可证 新增 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 125（4类违法行为） 生产经营被包材、容器、运输工具污染的食品； 无标签或标签不合法； 未标示转基因； 采购或使用不合法原辅料 没收违法所得以及工器具；罚款5千-5万（1万以下货值），5倍-10倍（1万以上）;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证 情形调整、加大处罚 标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的 责令改正，拒不改正的，处2千以下罚款 新增 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 126（16类违法行为） 未开展原料检验； 未建立食品安全管理制度，或未配备、培训、考核食品安全管理人员； 进货未查验证照，或未建立进货查验、出厂检验记录和销售记录制度； 为制定食品安全事故处置方案； 盛