(梨树的管理(教案)校本课程.docVIP

梨树的管理 教学设计 教学目标： 知识与技能：初步让学生了解梨树的特点，掌握梨树的管理技术 过程与方法：通过课件展示、回忆、教师示范、操作、展评等 式养成学生自主，探究学习的意识。 情感态度与价值观：感受激发学生热爱生活得的情感，善于从生活中体验情趣，培养学生的想象力、创造力。 教学重点难点： 根据梨树的季节发育特点，掌握梨树管理技术。 学情分析： 农村学生对梨树都有一定的了解，在学生已有认识的基础上，系统化、专业化的讲解梨树的管理，掌握梨树的管理技术。 教学过程： 一、梨的简介（2课时） 营养分析 1 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压 2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用 3 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用 4 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状 5 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌 6 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便 适应人群 一般人群均可食用 1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合 2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 3 吸烟者宜吃梨 研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750