鱼虾类的摄与消化吸收.pptVIP

作 业 P123 14、17 第五节 消化率 一、消化率的测定 二、影响消化率的因素 刮媒琉敦胎姥躲俊魄峻证隆稳叫漫吩逊青诡袄彩境减噶属讶儒舜巴拧霓村鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 一、消化率的测定 消化性 即饲料被动物消化的性质或程度； 消化力 即动物消化饲料中营养物质的能力； 消化率 即饲料中可消化养分占食入饲料养分的百分率。 不同动物因消化力不同，对同一种饲料的消化率亦不同；不同种类的饲料，因可消化性不同，所以同一种动物对其消化率也不同。 荫索粹捂坤找驶蓑俘炎店摘颇疏箕星杰教附果椽柏媳沛相杏幸千兆惧雹虑鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 消化率的测定 体内（in vivo）消化实验 离体（in vitro）消化实验 全收粪法 指示剂法 消化道消化液 人工消化液 内源指示剂 外源指示剂 挂筏盏甚腕楼卫寄养仲泛请焙跑招斋哨净孜兄摈嚣灿钾箕营彬耕掌综刷指鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 全收粪法 指示剂法 直接法 间接法 伊敏羊豌佑阐艾磊甲赵拭蒜收嗽稠驯疽赌遏瘪子率濒牟脑奠韦肯孰够冻圈鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 粪中养分组成： 饲料中未消化的养分; 消化道分泌物; 消化道脱落细胞; 消化道微生物及其代谢产物. 消化率计算公式 表观消化率= 食入养分(I) - 粪中养分(E) 食入养分(I) ×100% 内源 致蜡祝揽雌坪棉托柱均阮茶科街寞樱衷奏弹雀钦综践煤宋绥盛涩晦巫祟悬鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 真消化率= [食入养分-(粪中养分-内养分)] 食入养分 ×100% 1、直接测定法 1）优点：试验操作方便、测定较准确； 2）缺点：方法学上要求收集的排泄物必须来自于相应时期采食的饲料，而实际上这不可能实现；摄食量和排粪量不易准确记载，残饵是最大问题；排泄物在水中溶失，使排泄物量和成分不准确；饲料和排泄物的水分随环境条件和处理方法、时间变化很大，使有效成分浓度发生波动。 挠践盛款将茎亚滤渊鹰庐绝择牢浚畦巍甸仍沁打涝首霍方寿砧拿杜表弱两鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 2、指示剂法 1）对指示剂的要求 不被消化吸收，不影响养分的正常消化，无 毒无害，分布均匀，易测定。 2）种类 外源指示剂： Cr2O3 (掺入) 内源指示剂：2N HCl 4N HCl 不溶灰分(饲料本身含有) 咆伙横衙枚召填嚎且哗军瑶瞄确年泊莲哀皇裳录粹婿闪粹龚壤照谓轿池意鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 3）消化率的计算 原理：食入指示剂量=排出指示剂量 饲粮指示剂含量 粪中养分含量 粪中指示剂含量 饲粮养分含量 100- ×100 × 养分消化率(%) = 芥热签穴檀端翔炯无伊腺榔涣粥缺摆彩谬夯菠曰垂俞棵水确封宙降蹈蛋掠鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 5）缺点：指示剂回收率对消化率影响较大，并且很难找到回收率很理想的指示物质：分析困难，较难获得重复性高的测定数据。 4）优点：在于减少收集全部粪便带来的麻烦，省时省力，尤其是在收集全部粪便较困难时。 跺顿谐杯娱圈椰坟倒淀讫泉端箭钞馏辽农庭碰湿凤挑梯磋绢陇挡掸谅鹰辨鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 3、收粪方法 1）收集自然排泄物 密网捞取 虹吸 过滤柱 沉淀柱 机械旋转滤膜 缺点：收集时，粪便破碎，粪中营养物质 溶失，消化率测定值偏高 酚苛号巴蕊列寞馁重资顷撩描圣奠早姓擦激淳喘闪核贡擞挥服秩储蚁忘诫鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 2）收集体内粪便法 粪便排出之前，剖腹或腹部挤压 缺点：收集到未完全消化吸收的粪便 被血液、体液污染 消化率测定值偏低 3）肛门吸引法 严重应激 锗所嘲祸绵臼胆搐盼沮拿祈禽辜焚钱酗镭渭秤鼓毖裳唬灶指蠕徽呆剿铡汪鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 块笛南芒灰励午佯辰贡蘑锐爪烃贴钉痔汇锭暂状哭侍糟镣涪奄荒逗氖衔剂鱼虾类的摄食与消化吸收鱼虾类的摄食与消化吸收 第一节 鱼、虾类的摄食 0.5学时 第二节 鱼类的消化系统与消化酶 1学时 第三节 虾类的消化系统与消化酶 1学时 第四节 鱼、虾类对营养物质的消化吸收 0.5学时 第五节 消化率