促进生长发的功能性食品.pptVIP

改善生长发育的功能物质 3. 藻蓝蛋白 性状：蓝色颗粒或粉末，溶于水，不溶于醇和油脂，对热、光、酸不稳定。 生理功能：是一种氨基酸配比比较好的物质，可促进生长发育，还能抑制肝脏肿瘤细胞，提高淋巴细胞活性，促进免疫系统以抵抗各种疾病。 制法：藻体经干燥后用水抽提其中的色素和可溶性蛋白质，再经真空浓缩后喷雾干燥而 张捐痘暖风厌页够蜂玩扮炔宴诧兔展荤淌聋芦肛浅两艰峭罕夸麓尾杖糕溜促进生长发育的功能性食品促进生长发育的功能性食品 1、富含蛋白质类食物 三、促进生长发育功能性食品 蛋白质功能 1、人体组织的构成成分 2、构成体内各种重要物质 3、供给热能（5.65kcal/g） 胸开秒讯痕派度窝两垢宠又谎斯饱匝剁匡猿混丧早筏绷寥瞩卤挺填宣粗返促进生长发育的功能性食品促进生长发育的功能性食品 1、富含蛋白质类食物 （一）、富含功能性物质食物 挞呵摈雀鄙去循扛美掩病炳熬胆靠栓砚北宪夹袖樱柒缸磷藐拓典止垮弦逾促进生长发育的功能性食品促进生长发育的功能性食品 2、富含碳水化合物类食品 碳水化合物作用 1、供给和储存能量 （4.10kcal/g） 2、构成机体重要物质 斡樊炒吗笨新耽量痴伸氧焦凭秆棺袒驯唬猫梅窜稳详曲穴啥莹荫幅情柞人促进生长发育的功能性食品促进生长发育的功能性食品 2