专家教你如何服用保健食品.docVIP

专家教你如何服用保健食品 　　“我们生活中经常听到这样的新闻，就是很多老人去世后家中还留下大量的保健品没有吃完”，随着生活水平的提高，消费者的保健意识越来越强，保健食品的市场近年来得到快速发展，2012年，我国保健食品市场销售额就接近1000亿元。但是在保健食品市场快速发展的同时，保健食品行业存在的各种问题引起广大消费者的关注，不负责任的商业广告与虚假宣传、假冒伪劣产品充斥市场，加之消费者在选择保健食品时的众多误区，埋下众多健康隐患。 　　为此，武汉市食品药品监督管理局于3月28日在武汉市民之家主办：“市民大讲堂第八期：保健食品再认识”，来自华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学的姚平教授围绕“保健食品再认识”主题，用深入浅出的语言，给市民介绍了保健食品相关知识，当天的会场上座无虚席，很多市民由所在社区委员会组团慕名而来，专程来听这次的保健食品知识讲座，大家纷纷表示非常想通过这次的讲座，了解自己到底适合什么类型的保健食品。 　　保健食品对特定的适宜人群有作用 　　讲座上姚平教授详细讲述了保健食品和普通食品的共性和区别，保健食品具有明确而具体的保健功能，含有明确而稳定的功效成分，除了普通的食品形态外，常有胶囊、片剂等口服剂型，保健食品还有特定人群食用，有规定的每日服用量，而我们日常的普通食品则没有上述要求。保健食品简而言之就是“属于食品，高于食品，但不能代替食品”。因