新人教版九年级下册第九单元课题一溶液形成.pptVIP

探究活动1： 通过这节课的学习，你有 哪些收获呢？ 实验探究四：物质溶解时的热量变化 现有试管、烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3 、NaOH（你还可以选用其它仪器及药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。 食堂师傅把加有洗涤剂的水洒向餐厅地面 活动与探究五：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ 实验现象记录： 问： 洗涤剂和汽油都能洗掉油污，那它们的去污原理相同吗？ 乳 化 现 象 水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) 干净 不分层 浑浊 分层 水和植物油和洗涤剂 不干净 分层 浑浊 分层 水和植物油 静置后 振荡后 振荡前 把液体到掉后试管是否干净 现象 试管内加入的物质 思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 1、不是任何液体互相混合都能溶解的。 2、水与油混合（分层）不均一、不稳定，故不能形成溶液。 乳浊液——小液滴分散到液体里形成的混 合物。 实验结论： 洗涤剂的乳化作用 亲水基 亲油基 乳化剂的组成 自动播放 * * * * * * 课 题 1 溶 液 的 形 成 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣 课题1 溶液的形成 第一课时 第二课时 现 象 食盐 + 水 (半药匙) 20mL 蔗糖 + 水 (半药匙) 20mL 实验 蔗糖固体消失 食盐消失 溶液是怎样形成？ 阅读回答： 1、为什么蔗糖和食盐会“消失”在水中？ 分子（离子）运动扩散到水中去了 2、思考蔗糖溶液各处甜度是否相同？说明了什么？ 相同，说明了溶液的均一性 3、静置一会后，形成的溶液有固体与 液体分离吗？说明了什么？ 4、此时的溶液是纯净物还是混合物？ 不分离，说明了溶液的稳定性 溶液是混合物 利用已经配制的溶液以及实验桌上提供的 物质（高锰酸钾 等），设计一个实验， 证明两种物质也能分散到另一种物质里 形成溶液。 设计实验 通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液？ 一、溶液 1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征： （1）均一性： 组成完全相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性： 外界条件不变(水分不蒸发，温度不变化)，组成不会改变 （3）混合物 3、溶液的组成： 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 氯化钠溶液 溶剂 溶质 蔗糖溶液 溶液 蔗糖 回答： 水 水 氯化钠 水能溶解所有的物质吗？ 除了水还有其他的溶剂吗？ 思考 水是一种最常用的溶剂，汽油、酒精等也可以作溶剂，如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘，等等。 4 3 2 1 实验 水 高锰酸钾 高锰酸钾 碘 碘 溶质 各取 1~2小粒 汽油 汽油 水 现象 溶剂 各取5mL 探究活动2： 影响物质溶解性的因素 不溶解 溶解（紫红色） 溶解（棕色） 几乎不溶解 同一种物质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同 结论： 向3号试管中的高锰酸钾溶液中加酒精 探究活动3： 乙醇是否溶于水？ 结论 静置后现象 震荡后现象 振荡前现象 不分层 乙醇能够溶解在水中 分层 不分层 1、溶质的状态可以为 固体 液体 气体 多---溶剂 ; 少---溶质 通常不指明溶剂的溶液，溶剂一般为水。 但如果其中有一种是水，不 管多少，一般把水叫做溶剂。 固体、气体溶于 液体，形成溶液 时；固体和气体 一般作溶质，液体 作溶剂。 2、液体与液体互溶 请同学们回忆一下: 在以前的学习中，我们见过哪些溶 液呢？ 稀盐酸、澄清石灰水、硫酸铜溶液、稀硫酸… 思考： 啤酒 白醋 矿泉水 无土栽培芹菜 在生活中，我们见过哪些溶液呢？ 医药用品 5、溶液的用途 A、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。 B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。 课题一 溶液的形成 一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成均一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征：均一性、稳定性。 3、溶液的组成：溶质和溶剂。 4、溶液中溶质和溶剂的确定方法。 5、溶液的用途。 1、溶液是无色的。 2、无色、透明、澄清的液体就是溶液。 3、均一、稳定的液体一定是溶液。 4、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 5、在温度不变，水