2014食品摊贩食品经营信息登记表.docVIP

附件1. 食品安全责任承诺书 为保障广大消费者的食品安全，确保本摊位食品安全，我郑重承诺： 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《上海市实施中华人民共和国食品安全法办法》、《上海市食品摊贩食品安全暂行管理办法》等法律、法规的规定，履行食品安全第一责任人的责任和义务，对所经营的食品安全负责。 二、保证从业人员持有效健康证明上岗，不患有法律规定的有碍食品安全的疾病，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。 三、保证具备食品安全的卫生设施和环境条件、杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。 四、保证采购食品原料和食品包装材料进行索证索票，做好验收记录，建立食品购销台账，符合国家和本市相关食品安全要求和标准。 五、自觉接受社会和舆论的监督、主动接受监管部门对本摊位的食品安全监督检查，积极配合监管部门监管食品安全工作，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。 六、服从市政公共改建，对调整或取消食品摊贩临时区域（点）的，不享受相关补偿的权利。 承诺人签字： 年 月 日 附件2. 登记号 上海市食品摊贩食品经营信息登记表 申请人姓名 身份证号码 住址 联系电话 摊位性质 □个人 □单位