一、病毒和的主要特征以及它们与人类生活的关系 细菌的繁殖过程 巩固练习:细菌的那些特点和他们的分布广泛有关? 个体微小,极易为各种媒介携带 分裂生殖,繁殖速度快,数量多 有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P61) 抵抗外界不良环境,易扩散。 二、细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系 真菌与人类的关系 有益方面 酵母菌:酿酒 曲霉菌:制作酱油 青霉素:医药上用作抗生素 食用:蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、竹荪、猴头菌等 有害方面:黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等 食品保存 细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。另外,有些需氧,而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为异养)。 腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所致; 保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖; 蘑菇的结构 菌褶 菌丝 菌盖 菌柄 总结: 真菌 单细胞生物: 酵母菌 多细胞生物 霉菌(青霉、曲霉) 蘑菇、木耳等 1、真菌类型 异养 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但是没有叶绿体 3、营养方式: 2、细胞结构 4、生殖方式: 孢子生殖 _______繁殖 有个体
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