新口服液产品简介.docVIP

胶原蛋白果味饮料工艺流程示意图 备注：框内为30万级洁净区 *：表示关键岗位 胶原蛋白果味饮料处方（1000瓶） 胶原蛋白 3kg 魔芋精粉 0.001kg 库拉索芦荟凝胶（200:1） 0.02kg 维生素C 0.012kg 蓝莓饮料浓浆 5kg 赤藓糖醇 3kg 柠檬酸钠 0.15kg 山梨酸钾 0.025kg 蓝莓香精 0.08kg 苋菜红 0.0015kg 纯化水 加至52.0kg（50L） 胶原蛋白果味饮料企业标准（Q/HHW 0075S） 项目 指标内容 备注 感官指标 蓝紫色至紫红色液体，略带酸涩味，具有肽和蓝莓味，久置后允许有少量沉淀 —— 装量 50ml +9％，平均装量符合 卫生指标 菌落总数≤100cfu/ml；大肠杆菌≤3（6）MPN/100ml；霉菌≤20（10）cfu/ml；酵母≤20（10）cfu/ml；致病菌：不得检出 GB19297-2003 理化指标 总砷≤0.2（0.3）mg/L；铅≤0.05（0.5）mg/L；铜≤5mg/L；锌≤5mg/L；铁≤15mg/L；锡≤200mg/L；锌、铜、铁总和≤20mg/kg GB19297-2003 固形物 ≥10％ —— 蛋白质 ≥2.0％ —— 针叶樱桃果味饮料工艺流程示意图 备注：框内为30万级洁净区 *：表示关键岗位 针叶樱桃果味饮料处方（1000瓶） 针叶樱桃浓缩物 0.2kg 桑葚提取物 0.05kg 维生素C 0.012kg 维生素E粉末 0.01kg 叶黄素 0.001kg 黑加仑饮料浓浆 3kg 蓝莓饮料浓浆 0.5kg 葡萄饮料浓浆 0.5kg 低聚果糖 0.6kg 苹果酸 0.08kg 赤藓糖醇 2kg 山梨酸钾 0.025kg 柠檬酸钠 0.02kg 黑加仑香精 0.08kg 纯化水 加至52.0kg（50L） 针叶樱桃果味饮料企业标准（Q/HHW0073S） 项目 指标内容 备注 感官指标 淡红色至酒红色液体，酸甜味，具有黑加仑味，久置后允许有少量沉淀 —— 装量 50ml +9％，平均装量符合 卫生指标 菌落总数≤100cfu/ml；大肠杆菌≤3（6）MPN/100ml；霉菌≤20（10）cfu/ml；酵母≤20（10）cfu/ml；致病菌：不得检出 GB19297-2003 理化指标 总砷≤0.2（0.3）mg/L；铅≤0.05（0.5）mg/L；铜≤5mg/L；锌≤5mg/L；铁≤15mg/L；锡≤200mg/L；锌、铜、铁总和≤20mg/kg GB19297-2003 固形物 ≥8％ —— 植物酵素果味饮料工艺流程示意图 备注：框内为30万级洁净区 *：表示关键岗位 植物酵素果味饮料处方（1000瓶） 综合果蔬酵素饮 8kg 低聚果糖 5.5kg 玉竹提取物 0.1kg 栀子提取物 0.05kg 蒲公英提取物 0.1kg 诺丽果