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商店形象提升必备的要素 商品展示陈列企划力 商品形象与促销的关联性 超市部门结构表 超市部门结构表 部门 国民消费支出结构％ 超市结构比％ 果菜 24 １２－１５％ 水产 11 ６－９％ 畜产 19 １２－１６％ 日配 9 １７－２２％ 一般食品 7 １５－２０％ 糖果饼干 7 ８－１２％ 干货 10 １０－１５％ 特许品 6 ３－５％ 其他 7 ４－６％ 超市营销活动绩效评估 超市人员的编制 各部门人员数量确定的几种方法: 1. 从工作量来推算: @确定各部门必要的工作 @将这些必要的工作分摊到每一个工作岗位; @ 根据分工结果编程税务说明书,明确职务内容; @根据各职务已确定的工作量,确定所需人数. 2. 从人力成本推算 总人数的推算见下列公式 : 总人数=目标销售额÷每人的销售额×(1＋工资上升 率) 每人销售额=工资÷税后利润率 3 . 从劳动生产力后面来推算 劳动生产力推算见下列公式 总人数=目标总利润÷人均目标利润×(确定的人均目标利润要大于平均工资) 总人数=目标销售额/工资÷税后利润率×(1+工资上升率) 例: 总人数 =1300000/650÷8%×(1+1%)=1300000/650÷0.08×1.01=1300000/820625=158人 =1300000/650÷4%×(1+1%)=1300000/16412.5=79人 补充:毛利率控制标准 陈列的基本口决 上浅下深 上小下大 上便宜下贵 左便宜右贵 前暗后亮 前浅后深 左浅右深 左小右大 前小后大 前便宜后贵 P0P的检查表 1.商品的P0P与价目卡有无一致 2.损坏或污染的P0P有无更换 3.模特儿的人体卡有无安置妥当 4.单项商品有无分别安置价格卡 5.在同一场合有无不必要成重复的P0P 6.P0P有无张贴不正 7.P0P架有无损坏或污染 8.地堆或促销车的P0P(广告商品等)要正确放置 9.要使P0P清晰不妨碍视线 10.用纸大小有无与商品配合 11.文字成图案颜色有无考虑到季节性 12.有无错字成多余不当之使用 13.不要用少见难认之字 14.不可用三种以上之颜色 15.字数宜在20字以内 16.有无使用专门用词 17.有无使错误或双重价格 18.有无放置过时之物 新的挑战4C 1.商店经营面临的新课题 A.COST…经营成本的膨胀 如:商品的采购成本与经营有关的各种费用:人事费:水电费广告宣传费、包装材料费、耗材费用等因此要在成本上做有效的管理与控制 B.COMPETITION…竞争的激烈化C.CUSTOMERS…顾客意识、消费行为的变化 随着人们收入水平与生活水平的提高,消费者在生活意识、消费感觉、购物态度及购买行动上,由温饱逐渐向质的提高更为迫切,在衣事住行 育乐方面更趋向与个性D.COSUMERISM…消费主义更受重视 零售业者要重视商品品质的保证及售后服务措施,使顾客在商店购物之际,在物质与精神方面均