专题3.1细胞的代谢题稿.pptVIP

一、物质运输的方式 二、酶在代谢中的作用 三、ATP在能量代谢中的作用 四、光合作用 五、呼吸作用 物质运输的方式 胞吞胞吐 跨膜运输 被动运输 主动运输 大分子物质 小分子或离子 自由扩散 协助扩散 如葡萄糖进入红细胞 需要耗能 特点、实例、 影响因素 影响物质运输速率的因素 1、物质浓度 2、O2浓度 3、温度 4、膜上载体的种类和数量 运 输 速 率 物质浓度 运 输 速 率 物质浓度 运 输 速 率 O2浓度 运 输 速 率 O2浓度 自由扩散 协助扩散或主动运输 自由扩散或协助扩散 主动运输 ：可影响生物膜的流动性和有关酶的活性 关于水的进出 吸水方式 与吸水失水有关的现象 吸胀吸水 渗透吸水 吸水涨破、失水皱缩 膜厚度变化 体积、质量变化 3.质壁分离与复原 原理 实验选材及操作 应用 几种情况分析： 不分离、分离后不复原、分离后自动复原 细胞渗透失水或吸水 成熟植物细胞 判断细胞死活、测定细胞液浓度 制片及观察 关于水的进出 一、物质运输的方式 二、酶在代谢中的作用 三、ATP在能量代谢中的作用 四、光合作用 五、呼吸作用 ATP与ADP的相互转化： ATP ADP＋Pi＋能量 ATP水解酶 ATP合成酶 ATP水解产生的能量可用于： 物质运输、物质合成、细胞分裂、个体生长、发光、放电等 ATP合成时所需的能量可来源于： 光合作用、细胞呼吸 酶 种类及特点 功能 合成场所、分布、鉴定 原理 归纳比较 生物催化剂与无机催化剂 过酸过碱、高温、低温下的酶活性变化 酶-激素-维生素 高中生物相关的酶 各种消化酶 限制酶、DNA连接酶 DNA聚合酶、RNA聚合酶 解旋酶 逆转录酶、RNA复制酶 纤维素酶、果胶酶、胰蛋白酶、胶原蛋白酶 本节常用的实验 1.淀粉水解实验：淀粉→麦芽糖 结果检测方法：用碘液检查淀粉是否存在（有－蓝色；无－棕色）/用斐林试剂检测是否生成还原性糖（有－砖红色；无－不变色） 2.H2O2分解实验：2 H2O2 →2H2O＋O2 结果检测方法：观察气泡数/观察带火星木条的复燃情况 3.蛋白质分解实验：蛋白质→多肽 结果检测方法：观察蛋白块的消失时间 常见实验目的 探究（验证）酶具有催化作用 探究（验证）酶具有高效性 探究（验证）酶具有专一性 探究（验证）温度/pH对酶活性的影响（注意加入顺序） 一、物质运输的方式 二、酶在代谢中的作用 三、ATP在能量代谢中的作用 * 曲线平缓，受载体数量限制。 * 曲线平缓，受载体数量限制。