CKONG_ERP02 工业企业生产运作原理.pptVIP

第2章工业企业生产运作原理 2.1 工 业 企 业 根据生产的产品结构、工作量和生产周期等因素，又可以将制造业的离散式生产细分为工程项目型生产和车间任务型生产。 工程项目型生产也称为固定位置型生产。它的特点是：生产人员、生产所需的物料及工艺装备等均放置在产品要加工制造的位置，而且一个企业的大部分资源都投入某单项工程。例如建筑业、造船业等的产品都具有工程项目型生产的特点。 车间任务型生产的产品品种多、批量小，加工设备和工艺装备一般是通用的。在这种生产过程中，包括原材料、外购件、在制品和成品在内的库存管理最为复杂，保证生产物料供应成为管理工作的关键。例如机械制造业的产品，一般都属车间任务型生产。这类生产的生产计划编制和管理必须处理大量的生产数据，用订单编制、发放和监控来组织车间生产，订单是按一定的期量标准、产品结构清单及库存状况制定的。 4. 按生产的稳定性和重复性程度分类 按生产的稳定性和重复性程度分类可以把各类生产过程分为大量生产、成批生产和单件小批生产3种基本的生产类型。 5. 划分生产类型的定量方法 按生产的稳定性、重复性划分类型对决定生产管理的方式和方法有重要的作用，特别对机械制造、电子设备制造等行业尤为明显，人们在这方面的研究也较多。在实际应用方面下述方法是划分大量、成批、单件小批生产类型常用的定量计算方法。 划分工作地的生产类型有两种算法：一种是分析工作地所承担的工序数m；另一种是计算工作地的负荷系数KF。工作地负荷系数KF是该工作地加工某一工件的单件工时与该工件的出产节拍的比值。KF值表示该工件的加工劳动量在工作地总负荷中所占的比重，所以被称作“工作地负荷系数”。 KF值接近 l表示工作地承担这一种工件的加工已经满负荷，这种工作地加工的品种单一，显然属于大量生产类型。如KF值为0.1，则表示工作地必须承担10种这样的工件才能满负荷，这应属于成批生产类型。 划分生产类型的这两种方法适用于不同的场合。估算 m值适用于分析现行生产车间中工作地的生产类型。计算KF则一般用于设计新生产系统时判断所分析的工作地属于哪一种生产类型。KF值是m的倒数，KF＝1/m。KF值小则工作地承担的工序数m必须多。反之，则 m可以少。 表2-2 确定工作地生产类型\m和KF数值表 ? 工作地所承担的工序数m 工作地负荷系数KF 大量生产类型 1～2 0.5以上 成批 生产类型 大批 2～10 0.1～0.5 中批 10～20 0.05～0.1 小批 20～40 0.025～0.05 单件小批生产类型 40以上 0.025以下 ? * * 清华大学出版社 2002.10 “科学管理”，工业工程(IE)、价值工程(VE)、成组技术(GT)、计划评审技术(PERT)、物料需求计划(MRP)、管理信息系统(MIS)等。 制造资源计划(MRPⅡ)、准时制生产(JIT)、最优化技术(OPT)、约束理论(TOC)、全面质量管理(TQC)、柔性制造系统(FMS)、计算机集成制造系统(CIMS)以及业务流程重组(BPR)、企业资源计划(ERP)、精益生产(LP)、敏捷制造(AM)。 1. 采掘业 采掘是指从自然资源得到物料进行生产加工的过程，如采矿、采煤、石油工业等。 2. 冶炼业 冶炼是直接对采掘工业的产品进行加工，它是改变物料化学特性的生产过程。 3. 制造业 制造是对经过加工的采掘业产品进行再加工，这种加工通常是改变物料的物理形式。典型的制造是指机械零件的加工或装配。 生产经营活动，包含以下几方面。 ● 制定经营方针和目标： ● 技术活动： ● 供应活动： ● 生产活动： ● 销售活动： ● 财务活动： 工业企业的生产活动是把生产要素(主要是原材料)转换成产品的转换过程，从而创造价值和增加价值，如图2-1所示。这个转换过程是由一系列的生产作业(或工序)相继在多个工作地或生产设备上进行。生产要素或加工对象在工作地或生产设备之间移动即运输功能，运输是生产过程的必要活动。由于转换和运输之间不平衡而产生等待，它包括库存、自然过程和生产过程的停滞。 工业企业生产过程中的物流体现出转换、运输和等待3项基本活动。从原材料投入开始，经历生产各阶段，不断改变自己的形态和场地，最后形成产品(半成品或成品)的物流过程，都伴随着人力、物力和财力的投入，这里包含了基本生产、辅助生产和生产服务等过程。 2.2.1 生产系统功能目标 1. 用户对产品的要求 用户对产品有各种各样的要求，归纳起来可以分为6个方面，即：品种款式、质量、数量、价格、服务和交货期。 2. 产品对生产系统的要求 产品把用户对它的要求和企业竞争战略的要求转化为对生产系统的要求。产品对生产系统提出了创新、质量、弹性(应变能力)、成本、继承性(刚性