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倪霖nilin71@ 重庆大学工业工程系 倪霖 重庆大学工业工程系 品质工程 重庆大学工业工程系 第一章 绪论 §1.1 品质的概念 一、什么是品质？ 品质（Quality）是现代品质工程（Advanced Quality Engineering）处理的对象。 1.?????? 国际标准化组织（ISO8402-1994）的定义 品质——反映实体满足明确或隐含需要能力的特性总和。 2.?????? 日本著名品质管理学家田口玄一（Taguchi）的定义 品质——产品上市后给社会造成的损失，但由于产品功能本身产生的损失除外。 3.?????? 美国著名品质管理学家朱兰（J.M.Juran）的定义 品质——适用性（Fitness for use），即用户对一个产品（包括相关服务）满意程度的度量。 二、品质的分类 1.?????? 产品品质 硬件产品 软件产品 服务类产品 产品品质观的演变： 50~70年代：符合性品质 80年代：适用性品质 90年代中期：满意性品质 2.?????? 过程品质 过程品质——过程满足规定需要或潜在需要的特性的总和。 规划过程品质 、设计过程品质 、制造过程品质 、使用过程品质 、报废处理过程品质 、服务过程品质 3.?????? 工作品质 企业生产经营中各项工作对产品和服务品质的保证程度。 4.?????? 狭义品质 仅从用户角度去看品质 5.?????? 广义品质 不仅从用户的角度去看品质 6.?????? 寿命周期循环品质 （1）?? 品质螺旋 （2）? 品质循环圈 （3）??? 品质环 三、零缺陷、零废品、零故障、零污染 理想状态 “品质无止境，永恒的追求目标。” §1.2 品质工程的概念 什么是品质工程？ 范围比“品质管理”广，是一个系统工程 §1.3 品质工程的发展史 一、品质检验阶段 20世纪初～40年代 。 优点： 弱点： ①属事后把关 ②要求全数检查 ③品质管理的“三权”分立现象 二、统计品质控制阶段（Statistical Quality Control，SQC） 1924年，休哈特（W.A.Sheuhart） 数理统计学 表征工序能力的“±3σ”法 控制图理论 抽样检验理论 优点： 弱点： 过分强调数理统计方法 三、全面品质管理阶段（Total Quality Management，TQM） 20世纪60年代至今，朱兰和费根堡姆（A.V.Feigenbaum） ①不单靠数理统计方法，其方法和手段多种多样 ②品质控制向管理领域扩展 ③强调品质成本 ④全员参与。 ISO9000品质标准是全面品质管理的规范化和标准化。 在内涵和表述方式上有区别 四、计算机辅助品质管理阶段（Computer Aided Quality，CAQ） 20世纪80年代以来， CAQ（Computer Aided Quality）：计算机辅助品质管理 CIQIS（Computer Integrated Quality Information System）：计算机集成品质信息系统 CIMS下的QIS（Quality Information System）：品质信息系统 表1.1 品质检验、统计品质控制和全面品质管理的比较 §1.4 美国和日本品质管理简介 美国更重视品质管理理论的研究和创新 日本则更注重将引进的各种现代品质管理理论与方法本地化，并应用于生产实际中。 一、美国品质管理的特点 1. ?强调品质管理专家的作用 ： 人员：品质经理—专职从事品管部门工作的最高一级管理人员 品质控制工程师 可靠性工程师 专业检验人员 作用：“顾客代表”作用； 计划和协调作用； 分析和解决问题的作用； 咨询作用； 保证作用； 对外联络作用等。 2.? 强化检验部门和品质管理部门的职能 内部分工： 品质工程人员负责计划、协调品质管理活动，研究品质保 证技术，确定检验方法和手段； 检验人员负责检验、调整、鉴定生产过程中的品质状况。 3.???? 重视品质成本的分析 废品损失成本 评价鉴定成本 预防成本 二、日本品质管理的特点 1.???? 开展全公司性的品质管理 全面品质管理 ——建立全公司范围