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- 2016-12-27 发布于贵州
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有关适合儿童秋季吃的食谱推荐
秋季适合儿童吃的食物有哪些?下面是小编整理提供的婴儿健康知识,欢迎阅读参考!希望大家采纳!更多相关信息请关注CNFLA学习网的栏目!
儿童食谱
1、虾仁蛋饺
材料:新鲜虾仁,鸡蛋,青叶盐、姜、葱、料酒等
制作:
1、新鲜虾仁洗净,加入盐、姜、葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打匀,将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁。
3、把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁还含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
2、鱼泥豆腐羹
材料:鱼肉,嫩豆腐,葱、姜、淀粉
制作:
1、将鱼肉洗净,加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣烂成鱼泥。
2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
3、猪血豆腐青菜汤
材料:猪血、豆腐、青菜
制作:
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