第三章茎讲述.ppt

双子叶植物的次生结构 年轮(growth ring)：一个生长季中形成的次生木质部，由早材和晚材共同组成的一轮显著的同心环层。 年轮 年轮及早材、晚材 早 材 晚 材 年 轮 在树干的横切面上靠近树皮部分的木材是近几年形成的次生木质部，颜色较浅，只有活的木薄壁组织，有效地担负输导和贮藏的功能，称为边材。 靠近中央部分的木材，是较老的次生木质部，丧失了输导和贮藏的功能，这部分细胞颜色一般较深，养料和氧气进入都比较困难，引起生活细胞的衰老和死亡，称为心材。 心材与边材 ???????????????????? ? ???????????????????? ? ???????????????????? 木材三切面 在横切面上可见射线的长和宽；在径切面上能见到射线的宽和高；在弦切面上可看到射线的长和高。 木材三切面  ? ???????????????????? ? ???????????????????? ? ???????????????????? （2）裸子植物茎的特征 裸子植物的木质部一般只有管胞，没有导管，也无典型的木纤维；韧皮部没有筛管和伴胞，由筛胞、韧皮薄壁细胞和韧皮射线组成。 裸子植物茎的次生结构 周皮 皮层 次生韧皮部 次生木质部 髓 树脂道 形成层 5. 单子叶植物茎的加粗 单子叶植物维管束鞘的里面为初生韧皮部和初生木质部，没有束中形成层，这种维管束称为有限维管束。 （四）根、茎维管组织的联系 根、茎的初生木质部和初生韧皮部的排列和初生木质部的成熟方式上均有不同，所以在根、茎交界处，维管组织必须不间断从一种形式转变为另一种形式才能使水从根运到茎。发生转变的过渡区一般在下胚轴。 四、植物体内水分与溶质的运输 导管和管胞运输水分和无机盐，也运输一部分有机物；筛管和筛胞运输有机物的同时，也输导水分和无机盐。 （一）水分运输 1. 水分运输的途径 短距离通过共质体和质外体，长距离通过木质部。 土壤水分→根毛→皮层→内皮层→木质部薄壁细胞→茎的导管→叶脉导管→叶肉细胞→气孔下腔→气孔→大气。 2. 水分运输的动力 上端原动力：蒸腾拉力（主要动力） 下端原动力：根压 中间原动力：水分子间的内聚力及导管壁附着力。 （二）矿质元素的运输 1. 运输的形式 N：主要以酰胺和氨基酸，少量以硝酸盐形式 P：主要以磷酸盐形式，也可磷酰胆碱形式 S：主要以硫酸根形式，少数以蛋氨酸形式 金属离子形式 2. 矿质元素运输的动力 根吸收的矿质元素进入导管后，由于蒸腾拉力和根压的驱动向上运输。 3．影响离子在导管中运输速度的因素 （1）阳离子价数 （2）离子浓度 （3）蒸腾速率 （三）同化物的运输 1. 运输形式 在大多数植物中，蔗糖是糖的主要运输形式。 2．运输方向和速度 同化物运输的方向：源 库。 源（source）：制造或供应养料的器官。 库（sink）：消耗或积累养料的器官。 营养生长阶段 生殖生长阶段 同化物运输的一般速度是20～200 cm/h。 不同植物、同一植物不同生育期的同化物运输速度存在差异。 3．同化物运输的机理 1927年Münch提出解释韧皮部同化物运输的压力流动学说(pressure flow hypothesis)。 该学说的基本论点是，同化物在筛管内的运输是由源库两侧筛管-伴胞复合体内渗透作用所形成的压力梯度所驱动的。 同化物的装载（loading）和卸出（unloading）是一个消耗能量（ATP）的主动过程，需要载体的参与。 五、茎的起源与演化 自 学 （3）维管束 分布：许多维管束分散在基本组织中。它们的排列方式可分为两类。 环状：一类以水稻、小麦为代表，各维管束大体上排列为内、外二环。 散生：另一类如玉米、高粱等,它们的维管束分散排列于基本组织中。 维管束结构 维管束鞘：分布维管束外围的厚壁组织组成，在维管束两端，厚壁细胞更多。 鞘内为： 初生韧皮部（外） 初生木质部（内） 初生木质部的排列方式。 初生木质部位于维管束的近轴部分，整个横切面的轮廓呈V