中班主题教案：家乡土特产—斜桥榨菜_0.docVIP

中班主题教案：家乡土特产—斜桥榨菜 【活动目标】 1、知道斜桥榨菜是家乡的土特产，许多人都喜欢吃斜桥榨菜。 2、尝试制作各种榨菜食品。 3、为自己的家乡感到自豪，增进爱家乡的情感。 【活动准备】 1、各种榨菜食品供幼儿品尝。 2、制作榨菜的流程录象。 3、腌制好的榨菜若干。 4、干净的碟子、水果刀每人一份，抹布每组一块。 5、各种榨菜食品的包装袋若干。 【活动过程】 一、品尝榨菜食品，知道榨菜是家乡的土特产。 听说美食展开始了，这次很特别，可以品尝外还可学做美食，你们想去美食展吗？今天老师带你们去看看。我们出发吧。 今天的美食展上有什么好吃的食品，请你们先尝一尝，然后说说自己吃了什么，味道怎样。 1、幼儿品尝榨菜食品。 2、你刚才吃了什么？味道怎样？ 3、榨菜条辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你们知道这些是哪里生产的吗？ 4、你们喜欢吃这些榨菜食品吗？ 5、这么好吃的榨菜食品是怎么做出来的，谁知道？ 6、观看榨菜制作录象。 7、我们斜桥人真了不起，你也是斜桥人你高兴吗？ 二、制作榨菜。 1、尝好了美味的榨菜食品，该来学做美味的榨菜食品了。展区已经准备了腌制好的榨菜和包装袋，谁来说说怎么做？ 2、老师讲解并提要求： 想好做什么榨菜食品； 切榨菜：先切成片，在切成条；如果做榨菜丁的切片时稍大一些，在切成丁。切时小心，注意安全； 包装：张开包装袋，将切好的榨菜放如袋中； 封口：用毛巾檫干后粘住。 做好一种后可选择再做一种。 做好后将桌上的东西收拾好 三、分享 1、说说自己做了什么榨菜食品。 2、将自己制作好的榨菜放相应的筐内，让下次来的客人品尝。 3、现在我们去把这好消息告诉其他的朋友，让他们也来尝一尝我们的斜桥榨菜，学一学制作美味的斜桥榨菜，让更多的人知道我们的斜桥榨菜。 会花幼教随笔集锦(30篇) 1.老师也最漂亮　今年又接小班，孩子们对我们的称呼从李老师、郭老师变成了漂亮老师和不漂亮老师，漂亮老师是李老师，不漂亮老师当然就是我了。孩子会对爸爸妈妈说，我们班漂亮老师怎么怎么样，不漂亮老师怎么怎么样，同事也和我开玩笑说：“看来年轻就是好啊，现在连孩子都嫌我们老了，都成不漂亮老师了。” 每天午睡起床，爱美的小姑娘会围在李老师周围，让李老师给编像她那样漂亮的辫子，如果哪天李老师没空，换我来，孩子们就会撅起小嘴儿不乐意。为了不让孩子们失望，我虚心的向李老师学编辫子的花样，回家在女儿的头上做实验，终于，我也会给小姑娘编漂亮的辫子了。平时，我会讲有趣的故事，做好玩的手工，带孩子玩快乐的游戏，关心每一个孩子，终于，孩子们的称呼不知不觉改变了，早上会响亮的问：郭老师，李老师，早上好！”关于漂亮老师和不漂亮老师的话也听不见了。有一次，和孩子们坐在台阶上聊天，阳光暖暖的照在我和孩子们身上，我穿了件红衣服，迪迪趴在我背上，搂着我的脖子说：“老师，你真漂亮，和新娘子一样。”我故意说：“是吗？老师哪里漂亮，李老师才漂亮呢。”迪迪搓着我的头发说：“李老师漂亮，你也漂亮，你们都漂亮。”说完，怕我不信，又补充了一句：“你笑的时候最漂亮。”我忍不住笑了，这就是天真可爱的孩子对我的评价，在他们心中，美和丑的标准和我们大人是不一样的，爱他们，关心他们的人就是美的。怪不得所有的孩子都会说自己的妈妈最漂亮，最爱自己的老师也最漂亮。 其实孩子称呼我们什么都无所谓，最重要的是做好自己，当你带着全部的爱去爱这些可爱的孩子时，你在孩子心中就是最美。 2.谢谢你，孩子 今天午睡，大部分孩子都已经进入了梦乡，而灿灿还跟往常一样，始终不肯入睡，并且还时不时发出一些小声响，当我走到他的身边的时候，他就马上紧闭双眼，佯装睡着了。当我一离开，他马上故伎重演，这样反复几次，我生气了，走过去对他说：“灿灿，你发出这样的声响，影响别的小朋友睡觉，你做的对吗？如果你还不睡觉，老师真的生气了，老师不喜欢不听话的孩子，老师真的不喜欢你了。” 灿灿听了我说的话，咕噜从床上爬起来，小声的问我：“老师，你真的不喜欢我了吗？”得到我的肯定答案后，泪珠顺着灿灿的眼夹流了下来，灿灿边哭边小声对我说；“老师，你不要不喜欢我，好吗？”“那你告诉老师，你为什么不好好睡觉呢？”“老师，因为我睁着眼睛，你就可以来到我身边，跟我说话了。”哦，原来是这样，我明白了，灿灿平时不爱说话，有时让他回答个问题，他通常是默不作声，时间长了，说实话，我也就不那么关注他了，没想到，却给孩子的心灵造成这么大的伤害。 我摸着灿灿的头真心的对孩子说：“你是一个乖孩子，老师永远都喜欢你。” 灿灿笑了，不一会儿就进入了甜甜的梦乡，看着灿灿那带着微笑熟睡的