超声辅助提取川木通总黄酮的工艺研究.docVIP

学号：071140208 湖北民族学院 本科毕业论文 超声辅助提取川木通总黄酮的工艺研究 院 系： 生物科学与技术学院 姓 名： 周 茜 专 业： 生物工程 指导教师： 刘晓鹏 中国·恩施 二〇一五年五月  Std.ID: 071140121 BACHELOR’S THESIS OF HUBEI UNITroloxRSITY FOR NATIONALITIES Ultrasonic -assisted extraction of total Flavonoids from Caulis clematidis armandi Major: Biological engineering Stu-Name: Qian Zhou Mentor: Xiaopeng Liu Eenshi china May 6th, 2015 郑重声明 本人郑重声明所呈交的学位论文《超声辅助提取川木通总黄酮的工艺研究》是我在导师 刘晓鹏 的指导下独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外，论文中不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得湖北民族学院或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确的方式进行了说明。本声明的法律结果由本人独自承担。 作者签名： 年 月 日目录 摘要 I Abstract II 1 文献综述 1 1.1 川木通 1 1.1.1 川木通简介 1 1.1.2 川木通药理作用 1 1.2 黄酮 1 1.2.1 黄酮类化合物的分子结构 2 1.2.2 黄酮类化合物的理化性质 2 1.2.3 黄酮类化合物的药理作用 2 1.2.4 黄酮类化合物的其他应用 3 1.3 黄酮提取的原理与方法 3 1.3.1 溶剂萃取法 3 1.3.2 碱提取酸沉淀法 3 1.3.3 酶解法 4 1.3.4 超声波提取法 4 1.4 立题依据和研究意义 4 2 材料与方法 4 2.1 实验材料 4 2.1.1 实验原料 4 2.1.2 实验试剂 4 2.1.3 溶液配置 5 2.1.4 实验仪器 5 2.2 实验方法 5 2.2.1 芦丁标准曲线的制作 5 2.2.2 提取率的计算 6 2.2.3 单因素实验 6 2.2.4 正交实验 7 2.2.5 数据处理 7 3 实验结果 8 3.1 芦丁标准曲线的制作 8 3.2 单因素实验的结果 8 3.2.1 乙醇浓度对超声波辅助提取川木通总黄酮的影响 8 3.2.2 料液比对超声波辅助提取川木通总黄酮的影响 9 3.2.3 超声波功率对川木通总黄酮提取率的影响 9 3.2.4 超声波时间对川木通总黄酮提取率的影响 10 3.3 正交试验结果 10 3.4 验证实验结果 10 4 讨论 11 5 结论 12 参考文献 13 致谢 15  超声辅助提取川木通总黄酮的工艺研究 周茜 （湖北民族学院生物科学与技术学院，湖北恩施，445000） 摘要：本文为对超提取川木通中黄酮类化合物的工艺进行优化，在提取率受乙醇浓度、料液比、超声时间、超声功率四个因素影响的研究中运用单因素试验及在其基础上进行的正交试验，得到提取川木通黄酮类化合物的最佳工艺。结果表明在室温条件下，最优工艺条件为：乙醇浓度90%，料液比1:30 g/mL，超声波工作时间8 min，超声波功率200 W。用一组3次重复的试验验证此条件，提取率取平均后为0.65%。与传统方法相比，该方法明显缩短了提取时间，提高了黄酮的提取率。该研究为川木通总黄酮的提取及工业化生产提供了实验基础。 关键词：超声波；川木通；黄酮  Ultrasonic -assisted extraction of total Flavonoids from Caulis clematidis armandi Qain Zhou (College of Biological Scientific and technical,Hubei Minzu University , Hubei Enshi, 445000) Abstract: In this paper, the process