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收银审核员复习题 收银审核员复习题 收银审核员复习题 一、单项选择题： 1. 下列收入中不属于该饭店其他收入核算内容的是（ ） 2. 收银审核工作的职业素质，除要求收银审核人员应具备的基本知识外，还需要了解和掌握（ ） 3. 人工识别假人民币的简便方法除手感触摸法外，不包括（ ） 4. 下列货币中不只有百进位的货币是（ ） 5. 人民币旅行支票的特点不包括（ ） 6. 美元与人民币的外汇牌价是100：800，200美元折人民币为（ ） 7. 银行汇票的付款期限为（ ） 8. 饭店通常使用的消费信息传递方法中，其成本较高的是（ ） 9. 饭店产生应付款的原因不包括（ ） 10. 在国内小费处理方式正确的是（ ） 11. 会计基本前提不包括（ ） 12. 客房收入审核的内容不包括（ ） 13. 下面不属于餐饮收入特点的是（ ） 14. 总台挂帐分类统计与单据不符可采取的措施不包括（ ） 15. 我国的审计按审计方式分类不包括（ ） 16. 收银审核业各管理不包括（ ） 17. 以支票方式结算收入时应注意审核的问题不包括（ ） 18. 一般饭店中设专职收银员的营业网点是（ ） 19. 营业帐单上记录的内容不包括（ ） 20. 下列饭店计价方式中不含早餐的是（ ） 21. 下列哪项收入属于饭店的基本业务收入（ ） 22. 收银审核人员的职业素质要求不包括（ ） 23. 残缺人民币属下列情况一者不予兑换（ ） 24. 下列货币符号中，哪一个是日元（ ） 25. 下列外汇兑换方式不正确的是（ ） 26. 下列饭店消费信息传递方法中，哪种方法最佳、最及时（ ） 27. 记帐差错不包括哪一种（ ） 28. 下列会计等式哪个是正确的（ ） 29. 会计的六大要素不包括（ ） 30. 客房收入的审核常由（ ）负责 31. 饭店的其他收入核算不包括（ ） 32. 夜间审核员与夜间工作人员房费收入统计数不符的原因，不可能是（ ） 33. 会计凭证档案的保管期限为（ ） 34. 按照我国审计的主体分类，不包括（ ） 35. 消费凭单管理程序不包括（ ） 36. 坏帐损失的处理方法不包括（ ） 37. 一般饭店中不设专职收银员的网点是（ ） 38. 总台帐单记录的内容不包括（ ） 39. 产生冲减业务记帐的主要原因不包括（ ） 40. 按消费期划分饭店记价方式不包括（ ） 41. 企业的营业收入不包括（ ） 42. 我国可以受理的旅行支票（ ） 43. 已知港币与人民币之间的现钞汇率是100：106 ，50港币折人民币是（ ） 44. 支票的提示付款期，自出票日起（ ）日有效 45. 银行汇票金额的起付点为（ ） 46. 下列哪项不属于饭店应收款产生的原因（ ） 47. 收银报表编