屈臣氏店铺管理.docVIP

屈臣氏的店铺管理 屈臣氏的店铺管理精髓主要包括：1.顾客服务;2.陈列标准;3.促销管理;4.订货管理;5.员工管理;6.标准管理;7.氛围布置;8.技能培训;9.安全管理等九大部分。屈臣氏认为经营中的一个店铺选址已经是确定的，那么作为一个店铺的经营管理者，最主要的要保证四大原则的执行： 　　1、服务标准执行; 　　2、陈列标准执行; 　　3、促销标准执行; 　　4、不缺货; 　　屈臣氏的店铺管理四大原则具体包括哪些具体的要求，以下作详细的解释： 　　第一、服务标准，屈臣氏对员工的服务要求一共有八个方面： 　　1、微笑服务; 　　2、面对顾客打招呼：欢迎光临! 　　3、礼貌、自信; 　　4、打招呼时保持友善的眼神接触; 　　5、礼貌递篮; 　　6、收银员快速付款，换购推荐，排队人数低于4个; 　　7、主题促销介绍; 　　8、欢送顾客; 　　第1点“微笑服务”与第3点“礼貌、自信”在服务业中的重要性，大家都知道的了，我在这里就不解释，第2点“面对顾客打招呼：欢迎光临!”其实很多零售店铺都在做，这里有个细节必须提醒一下，员工经常会出现机械的与顾客打招呼的情况，顾客一进门就漫天的喊“欢迎光临”，其实这是不太恰当的。屈臣氏要求员工是在“顾客出现在自己1米范围以内”时，“抬头、微笑与顾客打招呼，说欢迎光临，请随便看一下”，在这里要注意，一定要做到第4点“打招呼眼神接触”。因为，说话不看着对